Les cuisines collectives Coho Inc. nomme Bryan Wevers à son conseil consultatif

Coho Collective Kitchens Inc. est une société canadienne spécialisée dans l'immobilier commercial et la technologie alimentaire. La société fournit des cuisines et des espaces de production privés et partagés à des entreprises du secteur alimentaire, qu'il s'agisse d'entreprises en démarrage ou de groupes de restaurants à la recherche de solutions clés en main et de services d'affaires. La société exploite des restaurants à service rapide et des cuisines partagées. Ses principales activités sont la fourniture de cuisines commerciales et la location de ces cuisines à des entreprises de restauration au Canada. Ses services comprennent l'accès à des cuisines partagées, l'accès à des services de marketing, l'accès à des ententes pré-négociées avec des fournisseurs et des services de consultation en affaires. Ses marques sont Coho Commissary, Purebread et Brassica. Coho Commissary aide les entreprises alimentaires dans six emplacements en Colombie-Britannique. Purebread est une boulangerie artisanale qui propose des pains, des friandises et des plats salés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les filiales de la société comprennent Coho Commissary Inc. et d'autres.