Les prix à la consommation en France ont augmenté en décembre conformément aux attentes, selon les données préliminaires de l'organisme national de statistiques, en raison d'une augmentation des prix de l'énergie et des services au cours de l'année.

Les chiffres préliminaires de l'INSEE montrent que le taux d'inflation annuel harmonisé de l'UE s'élève à 4,1 %, contre 3,9 % en novembre. Ce chiffre correspond à la prévision moyenne des analystes selon un sondage Reuters.

La hausse des prix de l'énergie et des services s'est accélérée pour atteindre respectivement 5,6 % et 3,1 %, après des hausses respectives de 3,1 % et 2,8 % le mois précédent.

"Les prix mondiaux du pétrole sont à un niveau similaire à celui de l'année dernière, mais depuis lors, le prix de l'électricité a augmenté et le rabais à la pompe a été supprimé", a déclaré Sylvain Bersinger, analyste chez Asterès, dans une note. Il s'attend à ce que les prix de l'énergie continuent d'augmenter dans les années à venir.

L'inflation dans les services "est plus préoccupante, car les services représentent la moitié de l'indice des prix à la consommation", a-t-il ajouté. Les données pourraient montrer l'impact des augmentations de salaires, car elles "commencent à être répercutées de manière significative sur les prix".

D'autre part, la croissance des prix des denrées alimentaires a ralenti à 7,1 % en glissement annuel en décembre, contre une augmentation de 7,7 % en novembre - une tendance "attendue", a déclaré M. Bersinger.

Le gouvernement français espère obtenir une baisse des prix des denrées alimentaires et d'autres produits pour les consommateurs ce mois-ci, car il a reporté du 1er mars au 15 janvier la date limite pour les négociations entre les détaillants et les producteurs.

La fenêtre habituelle de trois mois a été raccourcie car l'augmentation moyenne de 10 % convenue pour 2023 a bloqué les prix élevés dans les supermarchés français, alors même que les prix mondiaux des produits alimentaires de base ont chuté, incitant les consommateurs à réduire leurs achats.

Pendant les négociations, Carrefour a déclaré jeudi qu'il ne vendrait plus de produits PepsiCo, tels que Pepsi, Lipton et Doritos, car le géant des snacks et des boissons demande des "augmentations de prix inacceptables", a déclaré le détaillant français. (Reportage de Gaëlle Sheehan et Clément Martinot, édition de Piotr Lipinski et Mark Potter)