Steakholder Foods Ltd. annonce qu'elle se concentrera sur la commercialisation de sa bio-imprimante 3D en 2023 afin d'accélérer sa stratégie de mise sur le marché par le biais de collaborations et de partenariats commerciaux. En 2022, la société a consacré des ressources au développement de sa bio-imprimante tridimensionnelle exclusive tout en élargissant son portefeuille de propriété intellectuelle associé. L'imprimante a suscité l'intérêt de l'ensemble de l'industrie au second semestre 2022, lorsque la société a entrepris un tour du monde avec un prototype, imprimant des steaks à la demande lors de conférences et d'événements sur trois continents.

L'entreprise prévoit de tirer parti de cet intérêt pour accélérer les collaborations commerciales et les partenariats stratégiques dans le but de commercialiser ses capacités de bio-impression 3D. Pour faciliter un plan de mise sur le marché accéléré, l'entreprise concentrera ses ressources sur l'affectation de personnel commercial à la création et au développement de partenariats au cours de l'année 2023.