Kimo, Inc. est une societe de gestion de portefeuille. L'entreprise se consacre a la distillation, au raffinage et a la creation de boissons, a base de spiritueux ou non. Son portefeuille Kimo Spirits comprend Kimo Sabe Mezcal, Trusted Friend Cocktails, Surf City Still Works, Aga-Vie et Dr's Honeymilk. Les cocktails Trusted Friend sont le fruit d'une collaboration entre Surf City Still Works et Kimo Sabe. Le portefeuille de la societe comprend Surf City Still Works LLC, Beverage Ventures Inc et DWLL Inc. En outre, la societe possede une entite etrangere a part entiere, Kimo Sabe SAPI de CV. Beverage Ventures Inc est un fournisseur specialise dans la vente au detail d'un melange de tequila et de cognac francais. DWLL Inc. est un distributeur mondial et un specialiste de la commercialisation de marques de spiritueux.
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