Cours California Beach Restaurants, Inc.

California Beach Restaurants, Inc. exerce une seule activité : la propriété et l'exploitation d'un restaurant, le Gladstone's 4 Fish (Gladstone's), situé à Pacific Palisades, en Californie. La société détient et exploite Gladstone's par l'intermédiaire de sa filiale à 100 %, Sea View Restaurants, Inc. Jusqu'au 21 juin 2002, la société exploitait également le restaurant RJ's - Beverly Hills (RJ's) à Beverly Hills, en Californie. Gladstone's 4 Fish Gladstone's est un restaurant de fruits de mer frais du sud de la Californie. Gladstone's propose un vaste menu spécialisé dans les poissons et les crustacés frais. Il achète des produits de la mer frais, notamment du homard vivant du Maine, du crabe royal rouge de première qualité d'Alaska, des queues de homard d'Australie occidentale et des crevettes mexicaines, ainsi que les poissons les plus frais disponibles. Les poissons typiques de la carte sont le saumon, l'espadon, le poisson-chat, le thon ahi, la sole, le vivaneau du Pacifique, le flétan et le mahi-mahi.