MGP Ingredients, Inc. est un producteur et fournisseur de spiritueux distillés, de spiritueux de marque et d'ingrédients alimentaires. La société opère à travers trois segments : Distilling Solutions, Branded Spirits et Ingredient Solutions. Le segment Distilling Solutions comprend l'alcool de qualité alimentaire et les coproduits de distillerie, tels que les aliments pour distillateurs, l'alcool de qualité carburant et l'huile de maïs. Ce segment comprend également des services d'entreposage, notamment des services de stockage et de récupération de fûts, ainsi que des services de mélange. Le segment Branded Spirits consiste en un portefeuille de marques de haute qualité, qu'il produit par le biais de ses distilleries et de ses installations d'embouteillage et qu'il vend à des distributeurs dans le cadre de contrats avec des clients et de bons de commande. Le segment des solutions d'ingrédients comprend principalement des amidons de blé de spécialité, des protéines de blé de spécialité, des amidons de blé de base et des protéines de blé de base. Elle produit également de l'alcool industriel destiné à des applications alimentaires et non alimentaires.