CULT Food Science Corp. a annoncé les détails et les plans de commercialisation de son troisième ingrédient breveté, un mélange de levures appelé B meaty ? L'appétence est une préoccupation majeure pour les marques d'aliments pour animaux sans viande ainsi que pour les entreprises qui développent des viandes cultivées sur cellules pour les chats et les chiens.

B meaty ? donne aux friandises et aux aliments sans viande la saveur de viande et d'umami que les chats et les chiens adorent. Il contient environ 40 % de protéines et constitue également une source de vitamines B et de fibres alimentaires, toutes bénéfiques pour l'alimentation quotidienne des chats et des chiens.

B meaty ? est fabriqué par un processus de fermentation primaire et de fractionnement. Après avoir fabriqué la levure dans des cuves de fermentation, les scientifiques fractionnent la paroi cellulaire de la levure par un processus d'hydrolyse.

L'extrait, la levure hydrolysée et une levure porteuse constituent le nouvel ingrédient. B meaty ? vient s'ajouter à une série d'ingrédients exclusifs et brevetés développés par CULT.

Bmmune® est une levure nutritionnelle mélangée à des protéines fermentées qui offrent aux animaux domestiques un éventail de bienfaits pour la santé, notamment une meilleure digestion, un soutien du système immunitaire et une santé cognitive et cardiaque globale. Bflora® est un puissant probiotique conçu spécifiquement pour le tractus gastro-intestinal des chats et des chiens, avec quatre brins de bactéries probiotiques mélangées à une levure saine. Les ingrédients sont actuellement vendus à des marques d'aliments pour animaux de compagnie et entreront dans la composition de plusieurs produits à base de plantes commercialisés en 2024.

L'entreprise est également en pourparlers de partenariat avancés avec des marques d'aliments pour animaux de compagnie en Amérique du Nord et en Europe. Les ingrédients sont également inclus dans Noochies !, le premier aliment lyophilisé pour animaux de compagnie au monde, riche en protéines et en nutriments, fabriqué sans élevage industriel. Les produits Noochies !

sont disponibles dans certains magasins de détail en Californie et en Oregon et en ligne sur < US only].