Cult Food Science Corp. a annoncé de nouveaux résultats de tests nutritionnels effectués par des tiers sur son premier ingrédient cultivé pour l'alimentation des animaux de compagnie, Bmmune®. Les nouveaux résultats montrent que les matériaux postbiotiques essentiels à la santé intestinale, à la digestion et à l'immunité des chiens contenus dans ses ingrédients cultivés sont supérieurs aux sources d'origine végétale.

Les résultats de laboratoire montrent que Bmmune®, l'ingrédient cultivé breveté de CULT, est riche en polyphénols, que l'on trouve dans les fruits et d'autres sources végétales. Les pommes, les poires et les baies contiennent environ 200 à 300 mg de polyphénols par 100 grammes de fruit frais. En comparaison, Bmmune® contient 1 000 mg de polyphénols par portion de 100 grammes.

Les polyphénols sont des composés naturels que les chiens et les chats ne digèrent pas directement. Les polyphénols consommés dans les aliments entiers sont décomposés par les bactéries intestinales, qui produisent alors des sous-produits sains tels que des acides gras à chaîne courte. Les polyphénols se sont révélés efficaces pour lutter contre l'inflammation, rééquilibrer la santé intestinale du chien ou du chat, réduire le stress oxydatif et même, selon la recherche, réduire l'activité bactérienne liée au cancer.

Bmmune® est un mélange breveté de levure nutritionnelle à haute teneur en protéines et de produits de fermentation, et constitue l'ingrédient de base de la marque Noochies Cultivated Pet Food de CULT. CULT a développé Bmmune® pour apporter des bénéfices uniques et durables aux chiens et aux chats. Il s'est concentré sur la santé intestinale et la digestion, l'immunité et la longévité en utilisant la bioscience pour créer un aliment qui aidera les animaux de compagnie à vivre plus longtemps sans le stress des problèmes de santé chroniques.

Outre ses bienfaits pour la santé des animaux de compagnie, Bmmune® est un ingrédient à faible consommation d'intrants, fabriqué sans utilisation intensive de terres arables, d'eau douce, d'animaux d'élevage ou d'équipements émettant du carbone. Les études récentes sur ses profils de protéines et d'acides aminés confirment qu'il s'agit d'une protéine durable de première qualité.