Barry Callebaut dévoile un chiffre d'affaires de 7,32 milliards de francs suisses pour les neuf premiers mois de son exercice 2023-24, en hausse de 16,3% (+23,1% en monnaies locales), malgré des volumes de ventes quasi-stables (+0,4%).
Le chocolatier helvétique explique que la croissance de ses revenus a été tirée par l'augmentation significative des prix du cacao, qu'il 'gère grâce à son modèle de tarification à prix coûtant majoré pour la majorité de ses activités'.
'Naviguant prudemment dans un environnement incertain', Barry Callebaut réitère ses prévisions annuelles d'une croissance stable de ses volumes et de son EBIT sur une base récurrente à taux de change constant.
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Barry Callebaut AG est une société basée en Suisse qui opère dans l'industrie alimentaire. La société produit du cacao, du chocolat et des produits de confiserie pour l'industrie alimentaire, des fabricants industriels de produits alimentaires aux utilisateurs artisanaux et professionnels de chocolat, tels que les chocolatiers, les pâtissiers, les boulangers, les hôtels, les restaurants ou les traiteurs. Son processus de fabrication implique toutes les étapes de la chaîne de valeur du cacao et du chocolat, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la livraison des produits finis. Les activités mondiales de la société sont divisées en quatre segments géographiques : Global Cocoa, Europe, Amériques et Asie-Pacifique. La société exploite plus de 50 usines de chocolat et de cacao et est présente dans plus de 30 pays. La société exploite Nyonkopa, une société d'achat sous licence basée au Ghana, en tant que filiale.