Le système à membrane d'Alfa Laval génère de la valeur à partir de déchets
Le 24 janvier 2022 à 08:30
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Alfa Laval fournira des systèmes membranaires à une usine alimentaire au Danemark pour produire des fibres alimentaires saines à partir de restes de cultures. Les membranes permettront d'extraire les fibres de sources telles que les drêches de brasserie, les cannes de maïs et la paille de blé, améliorant ainsi la circularité de la chaîne alimentaire. Les systèmes de filtration à membrane Alfa Laval seront utilisés pour récupérer et purifier les restes de récolte, principalement fournis par les agriculteurs locaux, et les transformer en fibres alimentaires prébiotiques. Ces fibres prébiotiques ne sont pas digestibles par le corps humain mais contribuent à la croissance de bactéries saines dans l'estomac, ce qui peut aider à résoudre divers problèmes digestifs et à renforcer le système immunitaire.
Alfa Laval AB est spécialisé dans la conception, la fabrication et la commercialisation d'équipements et de systèmes industriels de chauffage, de refroidissement, de séparation et de transport de matières (huiles, eaux, substances chimiques et alimentaires, boissons, médicaments, etc.). L'activité s'organise essentiellement autour de 2 familles de produits :
- systèmes de traitement de liquides et de solides : systèmes de refroidissement, d'évaporation, d'extraction, de séchage, etc. destinés principalement aux industries agroalimentaire, pharmaceutique, pétrochimique et énergétique ;
- équipements de processus de production : décanteurs, échangeurs de chaleur, pompes, valves, systèmes de filtrage d'air et de liquides, etc.
La répartition géographique du CA est la suivante : Suède (2,2%), Europe (32,5%), Chine (14,1%), Corée du Sud (5,5%), Asie (18,2%), Etats-Unis (16,7%), Amérique du Nord (2,1%), Amérique latine (5,6%), Afrique (1,9%) et Océanie (1,2%).