Le conseil d'administration de Tung Lok Restaurants (2000) Ltd. a annoncé que le Dr Tan Eng Liang est décédé le 28 mai 2023. À la suite de son décès, le Dr Tan Eng Liang cessera d'être un administrateur non exécutif indépendant/administrateur principal indépendant, président du comité d'audit et des risques, et membre du comité exécutif, du comité des rémunérations et du comité des nominations.