Nepra Foods Inc. ('Nepra') a annoncé la production commerciale initiale de sa dernière innovation alimentaire mettant en avant les avantages nutritionnels et environnementaux des protéines de chanvre. La marque PROPASTATM de Nepra a été officiellement lancée à la Natural Foods Expo West au début du mois de mars, suscitant l'intérêt des chaînes de magasins, des marques privées et des distributeurs en ligne. L'équipe de scientifiques alimentaires et de chefs experts de Nepra a créé trois UGS de lancement sur le marché, notamment Spaghetti et boulettes de viande, Raviolis fourrés à la ricotta avec Marinara, et Macaroni et fromage pour démontrer la polyvalence de l'utilisation des protéines de chanvre pour créer des pâtes, des analogues de viande et des fromages sans produits laitiers.

À l'écart d'un marché de plus en plus encombré, Nepra Foods s'attaque à l'ensemble de l'épicerie américaine avec des aliments à base de plantes qui rencontrent les gens là où ils vivent avec des marques pratiques et nutritives qui sont provocantes, sans prétention et fortes. Nepra Foods commencera avec PROPASTATM pour l'allée des aliments surgelés. PROPASTAMC est une gamme de dîners surgelés prêts à consommer au goût délicieux, contenant des pâtes exclusives à Nepra, des analogues de viande et des fromages sans produits laitiers, riches en protéines végétales et faibles en glucides, représentant une alimentation véritablement saine.

Cette approche cible deux segments d'acheteurs d'épicerie américains, qui ne se concentrent pas souvent sur les alternatives à base de plantes, que MRI-Simmons Research appelle "commodité et facilité" et "variété sur un budget". De plus, ils pensent que cela crée un marché adressable massif disponible pour Nepra Foods et crée une approche unique de mise sur le marché qui n'est pas historiquement ciblée par les marques traditionnelles d'aliments à base de plantes. Ensemble, ces segments représentent 41 % des ventes totales des épiceries qui sont mal desservies.