Hormel Foods Corporation est un groupe agroalimentaire organisé autour de 2 familles de produits :
- produits périssables (70,3% du CA) : viandes fraîches, produits réfrigérés et surgelés à base de viande de boeuf et de porc, etc. ;
- produits de longue conservation (29,7%) : produits d'épicerie, viandes en conserve, noix, ragoûts, tortillas, sauces, chips, complements alimentaires, etc.
95,1% du CA est réalisé aux Etats-Unis.