Les contrats à terme sur le sucre brut ont augmenté lundi après avoir atteint leur plus bas niveau en trois mois et demi, sous la pression de l'augmentation de l'offre au Brésil, principal producteur, tandis que le café arabica a chuté de près de 5 %.

SUCRE

* Le sucre brut de mars a augmenté de 1,6% à 25,50 cents la livre à 1541 GMT, après avoir atteint un plus bas de 3 mois et demi à 24,58 cents. Le contrat a enregistré une perte hebdomadaire de 7% la semaine dernière.

* Les négociants ont déclaré que le climat au Brésil devrait rester favorable à court terme, que la situation logistique n'est pas aussi mauvaise qu'on le pensait et que les signaux techniques, y compris les écarts à proximité, sont devenus baissiers.

* Les spéculateurs ont réduit de 19 908 lots leur position longue sur le sucre brut au cours de la semaine du 28 novembre, et détiennent une position nette longue de 121 729 contrats, selon les données.

* Le sucre blanc de mars a augmenté de 1% à 703,70 dollars la tonne métrique.

CAFÉ

* Le café arabica de mars a baissé de 4% à 1,7705 dollar la livre, après avoir atteint un pic de six mois la semaine dernière.

* Les négociants ont déclaré que les pluies indispensables devraient s'accélérer dans les régions caféières du Brésil au cours de la deuxième quinzaine de décembre, améliorant ainsi les perspectives d'une récolte exceptionnelle pour la prochaine saison.

* Les exportations de café du Honduras en novembre ont augmenté de 62,7 % par rapport à l'année dernière, en raison des engagements d'expédition de la dernière récolte et non d'une augmentation de la demande. La récolte actuelle a été retardée par les pluies.

* Le café robusta de janvier a baissé de 1,9 % pour atteindre 2 481 dollars la tonne métrique.

* Le climat au Vietnam, principal producteur de robusta, a été favorable à la récolte grâce à des températures plus fraîches et à l'absence de pluie, ce qui signifie que le café commence à couler.

COCOA

* Le cacao de mars à Londres a augmenté de 0,7 % à 3 523 livres la tonne après avoir atteint un nouveau record la semaine dernière.

* Les arrivées de cacao de la récolte principale dans les ports de la Côte d'Ivoire, principal producteur, ont chuté de 35% depuis le début de la saison, ont estimé les exportateurs lundi.

* Les négociants ont cependant déclaré qu'une livre sterling forte et de longues liquidations, les investisseurs étant rebutés par les niveaux de prix actuels, limitent les gains des prix du cacao pour l'instant.

* Le cacao de mars à New York a augmenté de 0,4 % pour atteindre 4 219 dollars la tonne (rapporté par Maytaal Angel, édité par Varun H K et Barbara Lewis).