Mais les prévisions les plus récentes sont restées défavorables pour les perspectives de récolte dans les principales régions productrices du Midwest américain, ce qui a limité les baisses, selon les négociants.
"Le changement de modèle massif que nous attendions à la fin du mois ne s'est pas produit, alors que les températures se maintiennent au-dessus de la normale tout au long du mois de juin et jusqu'au début du mois clé de juillet", a écrit Arlan Suderman, économiste en chef de StoneX pour les matières premières, dans une note de recherche.
Le marché du blé a également été affaibli par des prises de bénéfices après que le contrat de blé tendre rouge d'hiver le plus actif du Chicago Board of Trade a atteint son niveau le plus élevé depuis plus de deux mois.
La faible demande d'exportation pour les stocks américains a été considérée comme un facteur baissier pour le blé.
L'OAIC, l'organisme public algérien chargé des céréales, aurait acheté environ 630 000 tonnes métriques de blé de mouture, qui devraient provenir en grande partie de Russie, dans le cadre d'un appel d'offres international.
Les importantes exportations russes ont tempéré les inquiétudes concernant la rupture possible d'un accord sur le corridor de la mer Noire autorisant les expéditions depuis l'Ukraine déchirée par la guerre, que Moscou a menacé à plusieurs reprises de quitter le mois prochain.
À 11 h 06 CDT (1606 GMT), le prix CBOT du blé tendre rouge d'hiver de juillet était en baisse de 1 cent à 6,87 $ après avoir atteint un sommet de 7,00 $, le plus élevé pour le contrat le plus actif depuis le 19 avril.
Le maïs de décembre du CBOT a perdu 3-3/4 cents à 5,93-3/4 dollars le boisseau et le soja de novembre du CBOT a perdu 4 cents à 13,38-1/4 dollars le boisseau.
Les marchés céréaliers attendaient également l'évaluation hebdomadaire des récoltes par le ministère américain de l'agriculture (USDA) mardi pour mesurer l'impact de la sécheresse, ainsi que la publication possible cette semaine des objectifs américains en matière d'utilisation de biocarburants d'origine végétale. (Informations complémentaires fournies par Gus Trompiz à Paris et Matthew Chye à Singapour ; modifications apportées par Rashmi Aich, Jan Harvey et Aurora Ellis)
