Le maïs américain est en bonne santé au début de la saison de croissance, mais les conditions sanitaires initiales suggèrent que la culture doit encore faire ses preuves, en particulier compte tenu des prévisions de sécheresse à venir.

L'agence de statistiques du ministère américain de l'agriculture a estimé mardi que 69% du maïs américain était dans un état bon à excellent (GE) à la date de dimanche, ce qui constitue la première évaluation de la saison pour le maïs et est inférieur aux attentes du marché qui tablait sur 71%.

Il s'agit de l'évaluation initiale la plus basse pour le maïs depuis 59% GE en 2019 et en dessous de la moyenne sur cinq ans de 71%. Le calendrier des conditions initiales du maïs dépend de la levée et s'est étalé du 24 mai au 9 juin au cours des cinq dernières années.

Depuis que l'état des cultures a commencé en 1986, tous les rendements élevés de maïs aux États-Unis, sauf un, ont coïncidé avec des indices initiaux supérieurs à 70 % de GE. L'exception est l'année 2017, où les 65 % initiaux n'annonçaient pas le résultat record final, et où les évaluations ne se sont jamais améliorées de manière significative au cours de l'été.

Des notes plus élevées n'ont pas toujours été synonymes de succès. Les conditions de sécheresse récentes ont suscité des comparaisons avec l'année de sécheresse 2012, et bien que le maïs ait commencé à 77 % de GE cette année-là, la chaleur extrême et la sécheresse ont réduit les rendements d'un quart.

À la mi-juin 2012, le maïs était encore à 63 % GE, mais il n'était plus qu'à 31 % un mois plus tard. Le taux initial de maïs le plus élevé jamais atteint (81 %) en 1991 a précédé une très mauvaise récolte, les mois critiques de juillet et d'août ayant été beaucoup trop secs.

La sécheresse qui a sévi dans l'ouest de la Corn Belt a réduit les rendements l'année dernière, malgré un début de récolte à 73 % de GE, et le rendement record de 2021 a commencé avec une note de 76 %. Les conditions de cette année pourraient se dégrader la semaine prochaine compte tenu du temps chaud et sec prévu pour cette semaine, mais un changement de configuration possible à la mi-juin pourrait apporter un soulagement qui changerait la donne.

Dimanche, le maïs de l'Iowa était à 77 % GE, celui de l'Illinois à 69 %, celui de l'Indiana à 72 % et celui du Nebraska à 62 %. Ces chiffres sont tous inférieurs aux résultats initiaux de 2022, qui ont été publiés une semaine plus tard que cette année. Le Nebraska et l'Illinois se situent respectivement à 13 et 12 points de pourcentage en dessous des chiffres initiaux de l'année dernière.

Toutefois, le Minnesota, avec 80 % de GE, est en avance de 20 points par rapport à l'année dernière et l'Ohio, avec 81 %, est en hausse de 11 points.

Dimanche, 72 % du maïs américain était levé, ce qui est supérieur à la moyenne quinquennale de 63 %. Individuellement, la levée est supérieure à la moyenne récente dans tous les grands États, à l'exception du Dakota du Nord (19 %), qui se situe derrière la moyenne de 27 %, mais au-dessus des 6 % de l'année précédente.

Le soja est levé à 56 %, ce qui permettra de publier les premières notes sur l'état des cultures la semaine prochaine. La moyenne quinquennale pour les conditions initiales du soja est de 67 % GE, avec un minimum de 54 % en 2019 et un maximum de 75 % en 2018. Le soja a commencé à 70 % en 2022. Karen Braun est analyste de marché pour Reuters. Les opinions exprimées ci-dessus sont les siennes.