Starbucks : forte demande domestique et repli en Chine
Le 04 novembre 2022 à 13:22
Partager
Starbucks a fait état d'un chiffre d'affaires à périmètre comparable et d'un bénéfice trimestriel au-dessus des attentes. Si la demande en Amérique du Nord reste forte, la baisse des ventes en Chine n'avait pas été aussi importantes que prévu. Le titre de la chaîne de cafés gagnait 2,7% en avant-Bourse. L'entreprise a annoncé un chiffre d'affaires record de 8,4 milliards de dollars entre juillet et septembre, qui correspond au quatrième trimestre de son année comptable, en hausse de 3,3% sur un an.
Aux Etats-Unis, les ventes ont augmenté de 11%, en particulier en raison d'une hausse de 10% du ticket moyen payé par les clients.
En Chine, son deuxième marché, elles ont chuté de 16% en raison des restrictions liées au Covid, ce qui a fait baisser ses ventes en dehors des Etats-Unis de 5%.
Le bénéfice net de Starbucks a, en revanche, été divisé par deux sur la période, à 878 millions de dollars.
Le groupe, qui fait face aux Etats-Unis à un mouvement de syndicalisation dans ses établissements,est aussi confronté aux pressions inflationnistes, qui font monter les prix des matières premières.
Pour l'ensemble de son année comptable, Starbucks (36 000 établissements dans 83 pays) a vu son chiffre d'affaires progresser de 11% pour atteindre 32,25 milliards de dollars. Son bénéfice net a reculé de 22%, à 3,3 milliards de dollars.
Starbucks Corporation est spécialisé dans la détention et l'exploitation de cafétérias. Le groupe développe également une activité de torréfaction de cafés. Le CA source de revenus se répartit comme suit :
- ventes des cafétérias détenus en propre (81,9%) : détention, au 1er octobre 2023, d'un réseau de 19 592 cafétérias sous les enseignes Starbucks Coffee®, Teavana®, Ethos®, Starbucks Reserve® et Princi® ;
- ventes des cafétérias sous licence (12,5%) : 18 446 magasins implantés essentiellement aux Etats-Unis (6 701), en Corée (1 870), en Amérique latine (1 649) et au Royaume Uni (911) ;
- autres (5,6%) : ventes de cafés, de boissons et de produits alimentaires à destination des entreprises, des hôtels, des hôpitaux, des compagnies aériennes, etc.
Le CA par famille de produits se ventile entre boissons (60,3%), plats préparés (18,3%) et autres (21,4%).
La répartition géographique du CA est la suivante : Etats-Unis (73,4%), Chine (8,6%) et autres (18%).