Principal transformateur mondial de viande de porc, Smithfield Foods devrait être racheté par le fonds d'investissement chinois Shuanghui International Holdings moyennant approximativement 7,1 milliards de dollars. Approuvée par les conseils d'administration des deux entreprises, l'opération doit cependant encore être avalisée par les actionnaires de Smithfields Foods. Elle est par ailleurs loin de faire l'unanimité au sein de la classe politique américaine.


Parmi les opposants, la présidente du Comité agricole du Sénat américain Debbie Stabenow la perçoit comme une menace potentielle pour la sécurité alimentaire des Etats-Unis et la santé des familles. Quant au sénateur Chuck Grassley, il a émis des réserves quant aux « tactiques » de certaines entreprises chinoises de l'alimentaire suspectées de n'accorder qu'une importance très relative aux questions sanitaires...