Givaudan : l'UE autorise la création d'une entreprise commune
Le 17 juin 2022 à 13:27
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La Commission européenne a autorisé, en vertu du règlement CE sur les concentrations, la création d'une entreprise commune par Estavayer Lait, Givaudan et Bühler, toutes trois établies en Suisse.
L'entreprise commune, Cultured Food Innovation Hub, fournira des installations et des connaissances pour accélérer les travaux de recherche et de développement des entreprises désireuses de devenir actives dans les secteurs de la viande, du poisson et des fruits de mer cultivés, ainsi que de la fermentation de précision.
La Commission a conclu que le projet d'acquisition ne poserait aucun problème de concurrence, étant donné l'absence de chevauchements ou de liens verticaux entre les activités des entreprises.
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Givaudan SA figure parmi les 1ers producteurs mondiaux d'arômes et de parfums. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- arômes (52,1%) : destinés à la production d'entremets salés plats préparés, snacks, soupes et sauces, viandes et volailles, de boissons (sodas, jus de fruits, boissons instantanées), de confiseries et de produits laitiers ;
- parfums (47,9%) : destinés à la fabrication de produits cosmétiques et de produits de grande consommation (produits d'hygiène, produits ménagers, etc.).
A fin 2023, le groupe dispose de 78 sites de production dans le monde.
La répartition géographique du CA est la suivante : Suisse (1,2%), Europe (29%), Asie-Pacifique (24,6%), Amérique du Nord (23,9%), Amérique latine (12,3%), Afrique et Moyen Orient (9%).
GIVAUDAN SA 
