Elior arrive en queue de peloton du SBF 120, le titre de restauration collective chutant de 5,2% à 2,7 euros. Le groupe est pénalisé par la dégradation de la recommandation de Barclays de Pondération en ligne à Sous-pondérer. L'objectif de cours a été divisé par 3 pour tomber à 2 euros. Le bureau d'études s'inquiète de l'important endettement de la société à l'approche d'une récession, mais aussi de son levier opérationnel très élevé. L'analyste craint par ailleurs que la société ne puisse respecter ses covenants bancaires.

Barclays souligne également ne disposer d'aucune visibilité sur l'examen de la stratégie en cours.

Dans le contexte de l'arrivée de Derichebourg au capital du groupe, Elior a jugé début juillet qu'il était dans l'intérêt de la société de " passer en revue les options stratégiques possibles de manière approfondie et d'examiner les meilleures options créatrices de valeur pour ses actionnaires ". Derichebourg détient désormais un peu plus de 24% du capital.

Tout en maintenant sa recommandation "Neutre" sur Elior, UBS abaisse pour sa part son objectif de cours de 3,3 à 3 euros, une nouvelle cible laissant un potentiel de hausse de 7% pour le titre du groupe français de restauration et de services.

Dans le résumé de sa note de recherche, le broker explique réduire ses estimations pour Elior de façon à refléter ses préoccupations au sujet de l'inflation. 'Nous sommes maintenant davantage prudents sur les perspectives de marge', poursuit-il.

Depuis le 1er janvier, l'action Elior abandonne près de 60%.

Elior publiera ses résultats annuels le 23 novembre prochain.