ELIOR : réunit les fonctions de président et de directeur général et nomme Philippe Salle
Le 19 janvier 2015 à 08:35
Partager
Le groupe de restauration collective Elior a annoncé matin un changement de son mode de gouvernance, réunissant pour l'occasion les fonctions de président et de directeur général. Une responsabilité qui sera confiée à Philippe Salle, PDG démissionnaire de la société de conseil en technologie, Altran qu'il quittera fin avril. Le conseil d'administration d'Elior souhaite qu'il soit nommé administrateur de l'entreprise lors de l'assemblée générale du 10 mars afin de le nommer président dans la foulée.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).
ELIOR GROUP 
