Clover Industries est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits laitiers. Le groupe développe également une activité de production et de vente de boissons non alcoolisées. L'activité du groupe s'organise principalement autour de 4 familles de produits : - les produits laitiers frais : lait, glaces, yaourts, etc. ; - les produits laitiers concentrés : fromage, beurre et lait concentré ; - les produits laitiers en vrac : principalement le lait en poudre, le babeurre en poudre et les substituts d'alimentation animale ; - les boissons non alcoolisées : principalement les jus de fruits, les thés glacés, les nectars, les boissons lactées et les eaux minérales. Le chiffre d'affaires net se décompose par source de revenus en vente de produits (77,4%), services (22,5%) et matières premières (0,1%).
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