Il était hier au salon de l'Agriculture pour partager sur son élevage de poules et sa production d'œufs « Plein air » avec les visiteurs du stand Carrefour, aujourd'hui découvrez le savoir-faire de Fabien Pastoureau…

« Je suis très attaché aux valeurs de l'agriculture traditionnelle et, grâce à Carrefour, j'ai la possibilité d'être en accord avec mes convictions et d'élever mes poules dans des conditions exceptionnelles !

J'ai planté 1 500 arbres sur un terrain de 13 hectares où elles peuvent gambader à l'air libre toute l'année. La qualité de mes œufs "plein air" est élevée car les exigences du cahier des charges le sont aussi, avec, par exemple, l'obligation d'une alimentation 100 % végétale origine France composée de céréales (maïs et blé produits en France, soja français non OGM pour les protéines) et des minéraux essentiels (calcium et même fragments de coquille d'huître pour la solidité des futurs œufs !).

Les soins aux volailles sont également naturels et sans antibiotiques, grâce à de la prévention et à l'utilisation de la phytothérapie. »

Fabien Pastoureau est issu d'une famille qui élève des volailles depuis  trois générations.  Il a choisi de produire des œufs « plein air » par conviction personnelle et s'est naturellement tourné vers Carrefour pour faire partie de la démarche « Origine & Qualité Carrefour ». Il élève ses deux premiers lots de pondeuses dans le cadre de ce nouveau partenariat.

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