Beyond Oil Ltd. a annoncé que, Fandango Collection & Recycling Ltd. (Fandango), un distributeur exclusif du produit de Beyond Oil en Israël, a soumis une commande initiale de 16 tonnes du produit de Beyond Oil qui sera intégré dans un nombre choisi de leurs restaurants clients en Israël. La société prévoit de fournir le produit dans les 90 jours. Le nombre total d'unités de produit associées à cette commande devrait être d'environ 64 000 doses de filtration quotidiennes, ce qui correspond à 16 tonnes.

Points forts du produit : Récupération des huiles de friture : Des tests approfondis indiquent que le produit de Beyond Oil prolonge la durée de vie utile de l'huile de friture, améliore la qualité du produit et réduit les coûts de l'huile de friture. En tant qu'adsorbant préférentiel, le produit réduit les impuretés solubles qui se forment pendant le processus de friture et qui sont à l'origine d'acides gras libres (AGF) et de matières polaires totales (MPT) nuisibles, d'odeurs indésirables, de mauvaises saveurs et de mauvaises couleurs. Le produit est simple à intégrer dans les processus de filtration quotidiens existants.

Unique en son genre : À la connaissance de la société, Beyond Oil a développé une solution unique qui peut absorber les FFA et les TPM générés dans l'huile de friture, ainsi que d'autres composants nocifs et des off-flavors, couleurs et odeurs indésirables. Brevets protégés : La société possède également un portefeuille de solutions enregistrées et en attente de brevet qui prolongent la durée de conservation des huiles végétales produites et utilisées. Économies de coûts potentielles : L'une des propositions de valeur uniques de Beyond Oil est qu'elle pourrait réduire considérablement les coûts pour les restaurants à service rapide en prolongeant de manière significative la durée de vie utile de l'huile tout en respectant les exigences de qualité et de sécurité alimentaire.

Prêt pour la distribution : La société a reçu une lettre de non-objection de la US Food & Drug Administration (FDA) en mars 2022, sur la base du fait que tous les ingrédients des produits Beyond Oil répondent aux spécifications de qualité alimentaire de la FDA. En mai 2022, Beyond Oil a reçu une lettre de non-objection de Santé Canada et une certification de la National Sanitation Foundation. Beyond Oil est légalement autorisée à vendre son produit sur le marché israélien, conformément aux réglementations sur les aides à la transformation et à la filtration.

Comment fonctionne le produit : Le produit Beyond Oil s'intègre à la plupart des systèmes de filtration passive. La combinaison de la filtration active par la poudre et de la filtration passive par le média filtrant et la machine de filtration assure les meilleurs résultats en éliminant les autres particules de dégradation. La poudre reste sur le média filtrant et crée une couche supplémentaire qui fournit l'avantage de la microfiltration.