Rapport de durabilité 2025



Table des matières

  1. Mot de notre

    chef de la direction

  2. Qui sommes-nous ?

09 Nos piliers de durabilité

  1. Sommaire de nos réalisations 2025

  2. Pilier 1 Promouvoir une

saine gouvernance

18 Pilier 2

Prendre soin des gens

19 Offrir des produits sécuritaires et de qualité

23 Favoriser la santé et la nutrition

24 Bâtir une culture de la santé, de la sécurité et du mieux-être

27 Promouvoir une culture inclusive

29 Avoir un impact positif dans nos communautés

31 Pilier 3

Prendre soin de notre planète

32 Améliorer la durabilité de nos emballages

38 Réduire nos émissions de gaz à effet de serre

43 Préserver l'eau

46 Réduire nos matières résiduelles

48 Pilier 4

Bâtir une chaîne d'approvisionnement durable

51 Index SASB

56 Annexe méthodologique

59 À propos de ce rapport

60 Énoncés prospectifs

Mot de notre chef de la direction

L'année 2025 marque une étape significative pour Lassonde dans la mise en œuvre de sa stratégie de durabilité. Les progrès réalisés démontrent la solidité de nos actions, la capacité d'adaptation de nos équipes et notre détermination à faire de la durabilité un moteur essentiel de performance et de création de valeur.

Parmi nos réalisations les plus marquantes, nos résultats en santé et sécurité reflètent la rigueur de nos pratiques et l'engagement quotidien de nos employés et employées. La réduction de nos taux de fréquence d'accidents traduit l'enracinement d'une culture de prévention forte, portée par la collaboration, la vigilance et un sens accru des responsabilités partagées. En parallèle, nous avons franchi un jalon important en matière de gouvernance climatique. Grâce à l'amélioration de nos processus d'évaluation des risques liés au climat, à nos mécanismes structurés de divulgation et à une meilleure intégration de ces enjeux dans nos processus décisionnels, nous renforçons notre capacité à faire face à un environnement en constante évolution. Ces avancées posent les bases d'une gouvernance encore plus robuste, essentielle pour orienter nos choix stratégiques et assurer la résilience de nos opérations.

La durabilité est un pilier fondamental de notre stratégie d'entreprise. Elle guide la façon dont nous construisons notre portefeuille de produits, op-timisons nos performances et améliorons notre capacité d'action. Grâce à des analyses robustes, à des données fiables et à un dialogue continu avec nos parties prenantes, nous adaptons nos priorités afin qu'elles demeurent ambitieuses, réalistes et pertinentes au fil du temps.

Dans un contexte mondial marqué par l'incertitude et la transformation, je demeure profondément inspiré par la mobilisation, l'expertise et le sens du devoir de nos employés et employées. Leur contribution quotidienne fait avancer notre organisation et nous rapproche de notre vision : Être une organisation influente et engagée qui se positionne comme leader dans la transition vers une société plus durable.

Je tiens à remercier chaleureusement toutes nos équipes pour leur contribution essentielle à notre réussite collective. Ensemble, nous poursuivrons sur cette lancée, en plaçant nos gens, nos communautés et notre planète au cœur de nos décisions.

Vincent R. Timpano

Chef de la direction



Qui sommes-nous ?



Un chef de file de l'industrie des aliments et des boissons

Qui sommes-nous?

Établie au Canada et avec des activités à travers l'Amérique du Nord, Industries Lassonde inc. développe, fabrique et commercialise une vaste gamme de produits de marque nationale et de marque privée, incluant des jus de fruits et boissons, des sauces pour pâtes, des sauces aux canneberges, des condiments, des soupes, des bouillons, des collations à base de fruits ainsi que des boissons alcoolisées telles que des cidres et des vins. Au total, nous distribuons plus de 3 500 produits uniques dans environ 200 formats répartis dans des catégories de produits de tablette sèche, réfrigérés et surgelés.

Nous exploitons 17 usines situées au Canada et aux États-Unis grâce à l'expertise de plus de 2 900 employés et employées équivalents temps plein.

Pour en apprendre davantage, visitez le lassonde.com



Notre mission

Créer des boissons et des aliments de qualité que les consommateurs aiment et les clients apprécient, dont les employés sont fiers, et qui respectent notre planète.

Notre vision

Devenir un joueur nord-américain plus fort, plus diversifié et de premier plan dans l'industrie des aliments et des boissons.

Nos valeurs et nos comportements

Nous sommes guidés par un ensemble de valeurs fondamentales qui renforcent nos convictions et par un ensemble de comportements qui guident nos actions, chaque jour. Ces deux éléments sont au cœur de ce que nous sommes et de la façon dont nous nous engageons auprès de nos employés et employées et de nos autres parties prenantes. Ensemble, ils façonnent une expérience Lassonde unique, axée sur la création de valeur, de la bonne manière.

Qui sommes-nous?

Nos valeurs nous représentent. Elles sont ce qui nous rend uniques et nous distinguent des autres organisations.

Nos comportements guident nos actions, en tandem avec nos valeurs. Ils servent à réaliser nos ambitions, à atteindre nos objectifs et à respecter nos priorités stratégiques, de

même qu'à renforcer notre culture d'entreprise. Responsabilité Communauté

Intégrité Respect



Nos marques Boissons aux fruits





Sauces, soupes et bouillons



Qui sommes-nous?

Collations à base de fruits



Boissons alcoolisées



Notre présence en Amérique du Nord



1Le taux de fréquence des incidents consignés représente le nombre de lésions professionnelles ayant causé une perte de temps, une assignation temporaire ou ayant nécessité un traitement médical x 200 000/nombre d'heures travaillées.

2Comprend les émissions de GES de portée 1 et 2 de nos principales filiales en exploitation, à l'égard des établissements sur lesquels un contrôle opérationnel est exercé. Le calcul des émissions de portée 2 a été effectué selon la méthode basée sur la localisation (location-based).

3La consommation totale d'énergie couvre toutes les sources d'énergie utilisées dans nos opérations, y compris la consommation de carburant de notre flotte de véhicules.

4Le pourcentage d'énergie renouvelable prend en compte toutes les sources d'énergie utilisées dans nos opérations, y compris les sources d'énergie à partir desquelles l'électricité achetée du réseau a été produite. L'énergie renouvelable est l'énergie dérivée de processus naturels qui sont reconstitués à un rythme égal ou plus rapide que le taux auquel ils sont consommés; ces ressources comprennent la géothermie, l'énergie éolienne, l'énergie solaire, l'hydroélectricité et la biomasse.

5La quantité totale d'eau prélevée dans nos opérations couvre l'eau prélevée de toutes sources, y compris celle utilisée à titre d'ingrédients dans nos produits.

26

usines, bureaux et entrepôts

2 900

employé(e)s équivalents temps plein

1,4 milliard

de litres de boissons produits dans nos usines

73 millions

de kg d'aliments produits dans nos usines

2,8

de taux de fréquence des incidents consignés1

85 477 tm

de CO2 eq. de portée 1 et 22

1,8 million

de GJ de consommation totale d'énergie3

20%

de l'énergie provenant de sources renouvelables4

3,2 millions

Qui sommes-nous?

de mètres cubes d'eau prélevée5

Nos piliers de durabilité



Nos piliers de durabilité

  1. Promouvoir une saine gouvernance

    Une saine gouvernance en matière de durabilité est une priorité pour Lassonde, car elle assure une gestion transparente et responsable, ce qui permet de renforcer la confiance de nos parties prenantes et d'assurer la pérennité de notre organisation. Elle permet une prise de décision efficace et éthique tout en réduisant les risques.

  2. Prendre soin des gens

    Lassonde reconnaît que la performance durable de l'entreprise repose en grande partie sur la qualité de ses relations avec l'ensemble de ses parties prenantes, internes et externes. L'attention portée aux personnes s'inscrit au cœur de notre culture d'entreprise et soutient notre approche en matière de gestion des risques, de création de valeur à long terme et de responsabilité d'entreprise. Nous évaluons de façon continue nos pratiques et nos comportements afin de mieux comprendre les attentes, les réalités et les besoins des individus et des communautés avec lesquels nous interagissons.

    Notre engagement s'articule autour de cinq priorités qui guident nos actions :

    1. Offrir des produits sécuritaires et de qualité

    2. Favoriser la santé et la nutrition

    3. Bâtir une culture de la santé, de la sécurité et du mieux-être

    4. Promouvoir une culture inclusive

      Nos piliers de durabilité

    5. Avoir un impact positif dans nos communautés

    Nous avons établi les bases de notre stratégie de durabilité autour des sujets de durabilité jugés prioritaires et qui présentent un potentiel de création de valeur pour l'organisation. Nous les réévaluons en continu afin de nous assurer qu'ils demeurent les plus pertinents pour notre organisation et pour nos parties prenantes.

    Notre stratégie s'articule autour de quatre principaux piliers, chacun étant divisé en priorités. Le rapport présente les raisons pour lesquelles chaque priorité est importante pour Lassonde, l'approche que nous adoptons à son égard, ainsi que les plans d'action et les objectifs que nous nous sommes fixés, le cas échéant. Nous divulguons des données lorsqu'elles ont fait l'objet d'un processus de validation.

  3. Prendre soin

    de notre planète

  4. Bâtir une chaîne d'approvisionnement durable

Notre stratégie environnementale vise à aborder les défis liés aux changements climatiques, grâce à des pratiques durables et responsables. En mettant l'accent sur des initiatives clés, nous cherchons à réduire notre impact environnemental, à préserver les ressources naturelles et à promouvoir un avenir plus durable.

Nos actions sont regroupées selon quatre priorités :

  1. Améliorer la durabilité de nos emballages

  2. Réduire nos émissions de gaz à effet de serre

  3. Préserver l'eau

  4. Réduire nos matières résiduelles

Notre chaîne d'approvisionnement joue un rôle central dans notre performance durable. Comme une partie importante de nos impacts et de nos risques se situe en amont de nos activités, nous adoptons une approche structurée pour identifier les enjeux sociaux, environnementaux et éthiques, prioriser les interventions et renforcer la conformité. Cette approche nous conduit à évaluer les risques, à améliorer la collecte de données et à collaborer avec nos fournisseurs afin d'optimiser la résilience et la durabilité de l'ensemble de notre chaîne d'approvisionnement.

Sommaire de nos réalisations 2025

Sommaire de nos réalisations 2025

  1. Promouvoir une saine gouvernance

    Se doter d'une bonne gouvernance pour assurer une gestion transparente et éthique et renforcer la confiance de nos parties prenantes.

    • Amélioration de notre gouvernance en matière climatique, démontrée par la progression de notre note attribuée par le CDP.

  2. Prendre soin des gens

  3. Prendre soin

    de notre planète

  4. Bâtir une chaîne d'approvisionnement durable

    Mettre la santé, la sécurité et le mieux-être de nos employés et employées, des consommateurs et consommatrices et des communautés où nous opérons au cœur de nos actions.

    • Amélioration marquée de nos taux de fréquence des accidents avec perte de temps et taux de fréquence des incidents consignés.

    • Amélioration de notre taux moyen de non-conformités mineures par usine lors des audits GFSI.

      Se tourner vers l'avenir en priorisant des actions concrètes qui diminuent notre impact environnemental.

    • Intégration de 19,6 % de contenu recyclé en moyenne dans nos emballages en PET (polyéthylène téréphtalate), en production à la fin de l'année 2025, ce qui nous rapproche de notre objectif de 20 %.

    • Réduction du ratio d'eau prélevée dans nos usines de boissons à 2,04 litres d'eau par litre de produit en moyenne, soit 4 % de moins qu'en 2024, ce qui nous rapproche de notre objectif 2026.

      Améliorer la durabilité et la résilience de notre chaîne d'approvisionnement en intégrant à notre stratégie les risques sociaux, environnementaux et éthiques.

    • Augmentation de 21 % de la proportion de fournisseurs d'emballages et d'ingrédients intégrés à notre plateforme d'évaluation des risques sociaux, environnementaux et éthiques, pour atteindre 53 %.

Pilier 1

Promouvoir une saine gouvernance



Promouvoir une saine gouvernance

Promouvoir une saine gouvernance

Pourquoi est-ce important pour nous ?

Une saine gouvernance est une priorité pour Lassonde, puisqu'elle constitue le fondement d'une gestion transparente, responsable et alignée avec nos valeurs, tout en permettant d'intégrer de façon structurée les considérations environnementales, sociales et de gouvernance dans nos orientations stratégiques, nos processus décisionnels et nos opérations. En définissant clairement les rôles, responsabilités et mécanismes de reddition de comptes, la gouvernance favorise une prise de décision efficace, éclairée et éthique, renforce la crédibilité des engagements et contribue à instaurer une relation de confiance durable avec l'ensemble de nos parties prenantes. Elle permet également de repérer les risques et opportunités en matière de durabilité - qu'ils soient réglementaires, climatiques, opérationnels ou réputationnels - de les évaluer et de les gérer de manière proactive, afin d'assurer la résilience de l'organisation, la cohérence entre nos engagements et nos actions, et la pérennité de notre modèle d'affaires.

Faits saillants sur la gouvernance en matière climatique

En 2025, pour renforcer notre gouvernance climatique, nous avons intégré formellement les risques et opportunités liés au climat à l'ordre du jour du conseil d'administration, en clarifiant les responsabilités des comités de gouvernance et d'audit, et en structurant le pilotage exécutif pour appuyer le suivi et la prise de décision. Nous avons également publié notre tout premier rapport aligné sur les recommandations du Groupe de travail sur la publication d'informations financières relatives au climat (TCFD), marquant une étape importante dans notre engagement envers la transparence et la gestion des risques climatiques.

Dans ce contexte, nous avons approfondi l'évaluation de certains risques physiques, de transition ainsi que des risques touchant nos matières premières principales. Nous avons aussi réalisé une première analyse de scénarios pour mieux cibler les zones les plus à risque. Ces avancées s'intégreront graduellement à notre cadre de gestion des risques d'entreprise et soutiendront la mise en place de mesures de mitigation et de résilience, telles que l'amélioration des plans de continuité des affaires, la gestion de l'eau et de l'énergie, la diversification des sources d'approvisionnements et l'innovation en portefeuille, renforçant ainsi notre capacité d'adaptation à long terme. Ces améliorations sont d'ailleurs traduites par une hausse de nos notes CDP (voir la section Réalisations 2025).

Notre approche

Pilier 1

Nos actions en matière de gouvernance sont fondées sur l'importance d'une culture éthique et de bonne gouvernance, ainsi que sur la gestion adéquate des risques. Nous misons sur l'amélioration continue de notre structure de gouvernance et de nos processus, sur l'intégrité des données et la reddition de comptes. Dans un contexte où les enjeux climatiques sont de plus en plus déterminants pour la durabilité des entreprises, nous nous sommes engagés dans une démarche visant à renforcer notre évaluation et notre gestion des risques et des opportunités liés au climat. Notre démarche s'inscrit dans un désir de mettre en place une structure de gouvernance adéquate, d'accroître notre visibilité des risques physiques et de transition auxquels nous sommes exposés sur différents horizons de temps, et d'intégrer ces derniers dans la stratégie globale de l'entreprise.

Code d'éthique, Code de conduite à l'intention des fournisseurs

et processus de dénonciation

En janvier 2026, nous avons lancé une nouvelle version de notre Code d'éthique, disponible sur notre site web à https://www.lassonde.com. En plus de présenter nos engagements éthiques, les principes qui les soutiennent et les comportements attendus, le Code d'éthique fournit des exemples concrets ainsi que des outils pratiques pour guider la prise de décision. Tous les employés et employées de Lassonde doivent en faire la lecture et signer une confirmation de lecture lors de leur embauche et sur une base annuelle.

Notre Code de conduite à l'intention des fournisseurs présente nos attentes en matière d'intégrité des affaires et de lutte contre la corruption, de pratiques de travail, de santé et de sécurité ainsi que de gestion de l'environnement. Il se veut le reflet de nos valeurs et de nos attentes, tant envers nous-mêmes qu'envers nos fournisseurs, mandataires, consultants et consultantes et autres tiers et partenaires d'affaires ainsi que leurs employés et employées, administrateurs et administratrices et directions respectives.

Nous avons établi des mécanismes de dénonciation conçus pour encourager l'intégrité et prévenir les comportements inappropriés. Nous sommes engagés à promouvoir l'éthique et la transparence au sein de notre organisation.

Le Code d'éthique, le Code de conduite à l'intention des fournisseurs et les mécanismes de dénonciation se trouvent sur notre site web, sous la section Gouvernance.

Structure de gouvernance

Conseil d'administration

Promouvoir une saine gouvernance

Chef de la direction et équipe de la haute direction

Vice-président principal, Innovation, qualité et développement durable

Comité de direction sur la durabilité

Comité de durabilité

Pilier 1

Nos groupes de travail

Le conseil d'administration (le « Conseil ») est tenu de superviser l'orientation stratégique globale de l'organisation, y compris les questions liées au climat et la création de valeur à long terme. Il contribue à l'examen et à l'orientation de l'évaluation à moyen et à long terme des dépendances, des répercussions, des risques et des opportunités de l'organisation, y compris ceux liés au climat. Ces derniers sont intégrés à l'ordre du jour du Conseil en tant que point récurrent afin qu'ils soient abordés régulièrement au sein de l'organe décisionnel le plus important de l'organisation. Ces questions sont discutées plus amplement lorsque des enjeux importants se présentent. Le Conseil supervise, en y contribuant également, l'élaboration d'une stratégie d'entreprise qui tient compte des considérations climatiques. Il approuve toutes les dépenses en immobilisations importantes ainsi que le budget annuel et doit en outre donner son aval à la politique en matière de durabilité, superviser l'établissement des objectifs de durabilité de l'entreprise et assurer un suivi des progrès réalisés pour les atteindre. Le Conseil exerce ces fonctions lors de ses réunions trimestrielles.

Le comité de gouvernance seconde le conseil d'administration dans les affaires liées à la gouvernance de la durabilité et à la divulgation en la matière. Il est chargé de recommander l'adop-tion du cadre de durabilité et de superviser sa mise en œuvre et la production de rapports connexes. Le comité de gouvernance se réunit au moins une fois par an.

Le comité d'audit a la responsabilité de superviser la gestion des risques d'entreprise. Chaque trimestre, il examine une liste de risques importants à court terme et les plans d'atténuation qui y sont associés, y compris, le cas échéant, ceux liés au climat. Il supervise également le processus d'audit des données environnementales.

Composés entièrement de membres du Conseil, le comité de gouvernance et le comité d'audit sont des comités permanents du conseil d'administration.

Le chef de la direction est responsable de la durabilité au sein de l'organisation : il s'assure que les principes de durabilité sont intégrés dans la stratégie d'entreprise et dans la création de valeur à long terme. Avec l'équipe de la haute direction, ils font office d'organe de supervision stratégique de l'entreprise; ils valident l'harmonisation de la stratégie de durabilité avec les objectifs d'affaires, approuvent les orientations en matière de durabilité et surveillent l'avancement des progrès. Leur rôle, axé sur la gouvernance, consiste à garantir la responsabilité et l'intégration au niveau le plus élevé.

Membre de la haute direction, le vice-président principal, Innovation, qualité et développement durable, est le principal responsable de la gestion des risques et des questions de durabilité, y compris les risques et les opportunités liés au climat. Il relève directement du chef de la direction et s'assure que des mises à jour régulières sur les initiatives stratégiques en matière de durabilité et sur les questions importantes liées au climat sont fournies à la haute direction et au conseil d'administration. Ses principales responsabilités couvrent, en matière de climat et de durabilité, l'évaluation et la gestion des risques et opportunités, la définition des objectifs de l'entreprise, l'élaboration des stratégies ainsi que la supervision des rapports et des budgets afférents.

Le comité de direction sur la durabilité joue un rôle essentiel dans l'élaboration et la recommandation de l'orientation stratégique de l'organisation en matière de durabilité. Composé de hauts dirigeants de l'organisation, le comité se réunit chaque trimestre pour examiner les progrès accomplis et s'assurer que les priorités en matière de durabilité respectent les objectifs de l'entreprise. Il se concentre sur l'harmonisation opérationnelle et la préparation à l'exécution par la mise en place des directives et des conditions nécessaires à une mise en oeuvre réussie.

Sous la direction du vice-président principal, Innovation, qualité et développement durable, le comité de durabilité veille à la gestion efficace des risques et des opportunités liés au climat ainsi qu'à leur intégration à la planification et à la performance à long terme. Il définit l'orientation stratégique, soutient la mise en place des conditions nécessaires à sa réalisation et supervise l'élaboration et la mise en œuvre des plans d'action par les groupes de travail et les experts désignés. Son rôle consiste à transformer les priorités stratégiques en initiatives concrètes, puis à en suivre les progrès.

Nos groupes de travail jouent un rôle essentiel dans la concrétisation de nos ambitions stratégiques. Ils sont responsables de l'élaboration et de la mise en œuvre de plans d'action ciblés, du suivi des progrès et du maintien de l'alignement des initiatives avec nos objectifs globaux. Ces équipes interfonctionnelles rassemblent l'expertise, les outils et la gouvernance nécessaires pour aborder des domaines clés de la durabilité. Grâce à la collaboration, au partage des connaissances et à l'amélioration continue, les groupes de travail contribuent à faire progresser nos initiatives et soutiennent une communication transparente ainsi qu'un engagement renouvelé auprès de nos parties prenantes.

Responsabilités du comité de durabilité

DIRECTION

OUTILS ET TECHNOLOGIES

EXPERTISE

RAPPORT

GOUVERNANCE

Pilier 1

PARTENARIATS

Fixer les ambitions, objectifs et priorités de l'organisation en matière de durabilité et élaborer des plans d'action pour les concrétiser.

Le Centre d'excellence chaîne d'approvisionnement

Le Centre d'excellence chaîne d'approvisionnement a pour mission de fournir une solution cohérente et intégrée grâce à l'excellence opérationnelle de la chaîne d'approvisionnement, en équilibrant risque, coût et durabilité, tout en favorisant une culture d'amélioration continue et de collaboration pour répondre et dépasser les attentes de notre clientèle.

Le Centre d'excellence manufacturier

Le Centre d'excellence manufacturier rassemble l'ensemble de la production manufacturière et tire parti de son envergure, de la synergie et des meilleures pratiques pour transformer des ingrédients de haute qualité au coût le plus bas possible, le tout dans un environnement qui respecte les normes de santé et sécurité les plus élevées.

Mettre en œuvre une stratégie fondée sur les données et soutenue par des outils et des technologies appropriés pour mesurer les progrès et prendre des décisions efficaces.

Promouvoir une saine gouvernance

Développer et partager les connaissances et l'expertise et fournir un soutien aux parties prenantes internes.

Assurer la mise en place de rapports sur les engagements et les résultats en matière de durabilité.

Établir la structure de gouvernance et les processus pour soutenir la mise en œuvre de la stratégie.

Développer de nouveaux partenariats stratégiques et consolider les partenariats actuels.

Responsabilités des groupes de travail

GOUVERNANCE ET ÉTHIQUE

Optimisation des pratiques de gouvernance.

COMMUNICATION

Mise en place d'outils et de moyens de communication efficaces pour informer nos parties prenantes de nos réalisations et de nos objectifs.

EMBALLAGES ET ÉCOCONCEPTION

Amélioration de la durabilité de nos emballages.

CONSEIL EN MATIÈRE D'INCLUSION

Amélioration de nos pratiques en matière d'inclusion.

ÉNERGIE, ÉMISSIONS ET GESTION DE L'EAU

Amélioration de l'efficacité énergétique de nos usines, réduction de nos émissions de gaz à effet de serre et réduction de la consommation d'eau.

CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT DURABLE

Amélioration de la durabilité de notre chaîne d'approvisionnement.

MATIÈRES RÉSIDUELLES ET CIRCULARITÉ

Réduction des matières résiduelles destinées à l'élimination.

TRAVAIL FORCÉ ET TRAVAIL DES ENFANTS

Gestion du risque lié au travail forcé et au travail des enfants dans notre chaîne d'approvisionnement.

EMPLOYÉ(E)S ET CULTURE

Suivi de la performance et échange sur les enjeux et opportunités ayant un impact sur la stratégie

Pilier 1

et la divulgation.

RISQUE CLIMATIQUE

Mise en place d'un cadre de gouvernance en matière de risque climatique.

Promouvoir une saine gouvernance

Réalisations et priorités

Réalisations 2025

Amélioration de notre gouvernance en matière climatique, démontrée par la progression de notre note attribuée par le CDP.

Priorités 2026



Poursuivre l'amélioration de nos pratiques et de notre cadre de gouvernance en matière de gestion des risques climatiques.



2023

Promouvoir une saine gouvernance

Climat : C

2024

Climat : D Forêts : C-Eau : C

2025

Climat : C Forêts : C Eau : B-

Faire évoluer progressivement nos pratiques de divulgation et nos contrôles internes afin de soutenir une information plus robuste et structurée en matière de durabilité.

Publication de notre premier rapport aligné sur les recommandations du Groupe de travail sur la publication d'informations financières relatives au climat (TCFD).

Renforcement de la gouvernance et des contrôles pour améliorer la qualité et la rapidité d'acquisition des données environnementales conformément aux recommandations d'expertise externe :

  • Examen interne de nos contrôles en collaboration avec notre équipe de finances.

    Pilier 1

  • Implantation d'une nouvelle plateforme pour réaliser nos inventaires de gaz à effet de serre de portée 3.

Continuer à fournir à nos parties prenantes de l'information utile et pertinente sur nos engagements et nos réalisations, notamment par le biais de la publication annuelle d'un rapport de durabilité.

Pilier 2

Prendre soin des gens



1. Offrir des produits sécuritaires et de qualité

Offrir des produits sécuritaires et de qualité

Pourquoi est-ce important pour nous ?

Notre approche

Offrir des produits sécuritaires et de qualité est au cœur de nos priorités afin de maintenir la confiance des consommateurs et consommatrices, de notre clientèle et de nos autres parties prenantes clés.

Pilier 2

En tant qu'entreprise de transformation alimentaire, nous considérons dans notre stratégie de gestion de risques, les risques inhérents à la sécurité et à l'intégrité de nos produits. Nous orientons tous nos efforts vers la fabrication de produits sûrs et de qualité.

Nous avons mis en place une structure de gouvernance centralisée impliquant différentes équipes en Amérique du Nord. Chapeauté par le vice-président principal, Innovation, qualité et développement durable, le comité nord-américain en salubrité des aliments traite entre autres des risques dans notre chaîne d'ap-provisionnement, des changements réglementaires et des meilleures pratiques.

Toutes nos usines d'aliments de spécialité et de production de boissons doivent maintenir des certifications reconnues par l'Initiative mondiale pour la salubrité des aliments (« certifications GFSI »). Pour qu'elles puissent conserver leurs certifications, nos installations sont auditées par des tiers chaque année. Nous effectuons des audits internes et participons à des audits dirigés par notre clientèle afin d'assurer la sécurité alimentaire tout au long de notre chaîne de production. Grâce à ces mesures de vérification, nous pouvons repérer les cas potentiels de non-conformité dans nos processus et prendre rapidement les mesures correctives qui s'imposent.

Nous exigeons de notre réseau de conditionneurs à forfait (co-packers) qui procèdent à l'emballage de certains de nos produits qu'ils détiennent des certifications GFSI. En l'absence de certification, nous procédons à des validations additionnelles et exigeons un plan de transition clair vers l'obtention d'une telle certification.

Notre approvisionnement mondial se fait auprès de quelques 800 fournisseurs d'ingrédients, qui sont soumis à un programme d'approbation rigoureux, exigeant notamment une certification GFSI. En l'absence de certification, ces fournisseurs font l'objet d'un examen plus approfondi et doivent fournir de la documentation supplémentaire, pour que l'on soit certain de recevoir des ingrédients de la plus haute qualité.

Au nombre des exigences, tous les fournisseurs d'ingrédients et d'emballages primaires doivent soumettre des documents attestant de la salubrité et de la qualité des intrants, afin de garantir le respect de nos spécifications et normes de qualité.

Lors de la sélection initiale, les fournisseurs reçoivent toutes les informations relatives à nos spécifications et exigences d'approbation, auxquelles ils ont un accès continu. Nous maintenons une communication avec nos courtiers et les fabricants de matières premières pour renforcer les relations d'affaires, les former à nos exigences de qualité et demander des actions correctives lorsque nécessaire.

Nos employés et employées d'usine sont formé(e)s, à l'embauche et sur une base annuelle, sur nos systèmes, politiques et procédures en matière de salubrité et de qualité des aliments. Nous faisons un suivi de la formation au moyen d'un logiciel, afin de veiller à ce qu'elle soit terminée en temps opportun. Les programmes de formation sont soumis à nos audits annuels du programme GFSI. Les employés et employées de bureau reçoivent une formation initiale sur les systèmes pertinents lors de leur embauche, suivie de formations complémentaires selon les besoins. Une formation ou une certification reconnue est obligatoire pour certains postes clés et fortement recommandée pour d'autres.

Nous jouons aussi un rôle actif au sein de différents conseils et comités d'as-sociations de l'industrie, dont la Juice Products Association (JPA), l'International Association for Food Protection (IAFP), l'Institute for Thermal Processing Specialists (IFTPS) et la Consumer Brands Association (CBA).



Données6

Offrir des produits sécuritaires et de qualité

2023

2024

2025

Non-conformité majeure lors

des audits GFSI7 0

1

1

Nombre moyen par usine

de non-conformités mineures 4

3,47

3,43

Taux de correction des

non-conformités mineures9 100 %

100 %

100 %

Taux de correction des

non-conformités majeures9 n/a

100 %

100 %

Avis de violation des normes

de sécurité et qualité 0

0

0

lors des audits GFSI8

6Les données 2023 et 2024 excluent notre usine de Boardman, acquise en août 2024.

7Une non-conformité majeure est définie par le programme de certification reconnu par la GFSI et comprend la plus grande gravité de non-confor-mités nécessitant une escalade par les auditeurs.

8Une non-conformité mineure est définie par le programme de certification reconnu par la GFSI et ne confirme pas en soi un problème systémique. Le nombre moyen est calculé en divisant le nombre de non-conformités mineures par le nombre d'usines auditées.

9Une action corrective est définie comme l'achèvement d'une action (généralement identifiée dans un plan d'action corrective), dans le délai défini par le programme de certification reconnu par la GFSI, conçu pour éliminer la cause d'une non-conformité détectée.

10Rappel volontaire initié par un de nos clients à l'égard d'un produit mal étiqueté.

Pilier 2

Rappel

1 rappel volontaire

(aliments)10 0 0

2,9 tonnes métriques

d'aliments visés par le rappel

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Disclaimer

Lassonde Industries Inc. published this content on May 15, 2026, and is solely responsible for the information contained herein. Distributed via Public Technologies (PUBT), unedited and unaltered, on May 15, 2026 at 13:33 UTC.