Les stocks de maïs américains ont atteint le mois dernier leur plus haut niveau depuis 2018, a annoncé vendredi le ministère américain de l'Agriculture, alors que l'offre mondiale se rétablit après avoir atteint son plus bas niveau depuis plusieurs années.

L'offre mondiale de céréales devient plus confortable après s'être resserrée en raison de la guerre en Ukraine, un important producteur de maïs et de blé, et d'une météo défavorable aux cultures.

La récolte record de maïs aux États-Unis l'année dernière et la faiblesse des ventes à l'exportation ont contribué à l'augmentation des stocks et ont fait chuter les prix à terme du maïs à leur plus bas niveau depuis trois ans, ce qui a porté un coup dur aux agriculteurs.

"Les stocks augmentent aux États-Unis et dans le monde entier au lieu de diminuer", a déclaré Don Roose, président de la société de courtage U.S. Commodities dans l'Iowa.

Les stocks de maïs américains, qui s'élevaient à 12,169 milliards de boisseaux au 1er décembre, étaient en hausse de 12,5 % par rapport à l'année précédente, lorsque les stocks avaient atteint leur niveau le plus bas en neuf ans à cette date, selon les données de l'USDA. Ils dépassaient les estimations des analystes qui tablaient sur 12,05 milliards de boisseaux.

Au niveau mondial, la quantité de maïs restant à la fin de la campagne de commercialisation devrait atteindre son plus haut niveau depuis six ans en 2023/24, après avoir atteint son plus bas niveau depuis deux ans l'année précédente et depuis six ans en 2020/2021, selon l'USDA.

"Il y a beaucoup de maïs sur le marché", a déclaré Len Steiner, directeur du cabinet de conseil en alimentation Steiner Consulting Group.

En ce qui concerne le blé, les stocks américains ont augmenté pour atteindre 1,410 milliard de boisseaux au 1er décembre, soit le niveau le plus élevé depuis 2020 et supérieur aux attentes des analystes qui tablaient sur 1,387 milliard de boisseaux. Un an plus tôt, les stocks étaient inférieurs d'environ 7 % et ont atteint le niveau le plus bas au 1er décembre depuis 2007, selon l'USDA.

L'USDA a revu à la hausse son estimation des stocks mondiaux de blé en fin de campagne par rapport à décembre, même s'ils restent à leur niveau le plus bas depuis huit ans. Le gouvernement a également prévu que les semis de blé d'hiver aux États-Unis pour la récolte de 2024 diminueront de 6 % pour atteindre 34,425 millions d'acres.

Les stocks de cultures plus importants que prévu ont accru la pression sur les prix des céréales, qui ont prolongé leurs récentes baisses. Les contrats à terme sur le maïs ont atteint leur niveau le plus bas depuis décembre 2020 au Chicago Board of Trade et les contrats à terme sur le soja ont atteint leur niveau le plus bas depuis novembre 2021 après que l'USDA a revu à la hausse les chiffres de rendement pour la récolte américaine en cours.

L'USDA a déclaré que les stocks de soja américains au 1er décembre étaient de 3 milliards de boisseaux, en baisse par rapport aux 3,021 milliards de boisseaux de l'année précédente et au plus bas depuis 2020. Les analystes s'attendaient à 2,975 milliards de boisseaux.

L'USDA a séparément réduit ses estimations de production de soja pour le Brésil de 2,5 %, à 157 millions de tonnes métriques, ce qui est inférieur à la récolte record de 160 millions de tonnes de l'année dernière. Le temps chaud et sec a nui aux exploitations agricoles dans certaines régions du Brésil, premier exportateur mondial de soja, et certains analystes ont déclaré que les prévisions de l'USDA étaient encore trop élevées. (Reportage de Tom Polansek à Chicago. Reportage complémentaire de Karl Plume ; Rédaction de Kirsten Donovan et David Gregorio)