Le cours de référence du maïs CBOT pour décembre s'est établi en baisse de 4-3/4 cents, soit environ 1%, à 4,71-1/2 dollars le boisseau, après avoir atteint 4,69 dollars, le prix le plus bas sur un graphique continu du contrat le plus actif depuis décembre 2020.
"C'est tout simplement l'absence de demande d'exportation pour le maïs. Je pense qu'il est probablement trop tard pour ce type de vente", a déclaré Mark Soderberg, analyste principal du marché agricole chez ADM Investor Services à Chicago.
"Nous continuons à être sous-cotés par le Brésil sur le marché mondial. Et au niveau national, la demande est forte pour la production d'éthanol, mais cela ne suffit pas à compenser", a ajouté M. Soderberg.
Après la clôture du CBOT, le ministère américain de l'agriculture (USDA) a déclaré que la récolte de maïs aux États-Unis était achevée à 9 %, ce qui est supérieur à la moyenne quinquennale de 7 %, mais juste derrière la moyenne des estimations des analystes qui était de 10 %. L'USDA a estimé que 51 % de la récolte était bonne à excellente, soit un point de pourcentage de moins qu'une semaine plus tôt.
La demande reste un sujet de préoccupation. Avec d'importantes livraisons en provenance du Brésil qui réduisent la demande de maïs américain à l'étranger, les analystes estiment que les stocks pourraient atteindre leur niveau le plus élevé depuis dix ans. Les prix du maïs sur le CBOT ont chuté de 30 % cette année.
Le soja et le blé ont chuté lundi, suivant la tendance à la baisse.
Le soja de novembre du CBOT a perdu 23-1/2 cents à 13,16-3/4 dollars le boisseau après avoir chuté à 13,15-1/2 dollars, son niveau le plus bas depuis le 16 août.
M. Soderberg a indiqué que le chiffre moins élevé que prévu de la trituration du soja américain en août, publié vendredi, avait entamé le sentiment des investisseurs, en déclarant : "L'utilisation intérieure était vraiment le moteur de la demande de soja, et le mois dernier, en août, elle a été décevante".
Après la clôture du CBOT, l'USDA a déclaré que la récolte de soja aux États-Unis était achevée à 5 %, ce qui est supérieur à la moyenne quinquennale de 4 % et à l'estimation moyenne des analystes, qui est également de 4 %. L'USDA a estimé que 52 % de la récolte était bonne à excellente, ce qui est inchangé par rapport à la semaine précédente.
Les prix du blé sur le CBOT ont chuté de plus de 2 % lundi, le contrat de décembre s'établissant à 5,91-1/4 dollars le boisseau, soit une baisse de 13 cents, alors que d'importants stocks en provenance de Russie continuent d'affluer sur les marchés mondiaux.
