Yoshiharu Global Co. autorise un plan de rachat.

Yoshiharu Global Co. est un exploitant de restaurants japonais. L'entreprise s'efforce d'offrir aux clients du monde entier une expérience gastronomique japonaise modernisée. Elle se spécialise principalement dans les authentiques ramen japonais. La société propose un menu varié, comprenant ses plats de ramen caractéristiques, ainsi que des rouleaux de sushi, des boîtes à bento et d'autres plats de cuisine japonaise. Son fameux ramen noir Tonkotsu est servi avec un bouillon d'os de porc cuit lentement et un tendre chashu (poitrine de porc braisée) fraîchement préparé. L'entreprise possède et exploite plus de 13 restaurants dans le sud de la Californie et à Las Vegas, et de nouveaux restaurants sont en cours de construction ou de développement.