Recipe Unlimited Corporation a publié ses résultats consolidés non audités pour le deuxième trimestre et le semestre clos le 1er juillet 2018. Pour le trimestre, la société a déclaré un revenu brut total de 312,3 millions de dollars contre 194,4 millions de dollars il y a un an. L'EBITDA opérationnel avant redevance Keg s'est élevé à 58,7 millions de dollars contre 41,6 millions de dollars un an plus tôt. L'EBITDA d'exploitation s'est élevé à 55,2 millions de dollars, contre 41,6 millions de dollars l'année précédente. Ces augmentations sont attribuables à la hausse des ventes dans les mêmes restaurants, à l'amélioration de la contribution des secteurs des entreprises et des franchises, à l'amélioration de la contribution d'Original Joe's et à l'ajout de The Keg en février 2018, partiellement contrebalancés par la charge de redevance de The Keg versée au Fonds de revenu des redevances de Keg. Le bénéfice avant impôts s'est élevé à 28,5 millions de dollars contre 21,6 millions de dollars un an plus tôt. Le bénéfice net s'est élevé à 19,5 millions de dollars ou 0,30 $ par action diluée contre 17,4 millions de dollars ou 0,28 $ par action diluée il y a un an. Le bénéfice net ajusté s'est élevé à 30,5 millions de dollars, soit 0,47 dollar par action diluée, contre 26,4 millions de dollars, soit 0,42 dollar par action diluée, l'année précédente. Pour le semestre, la société a enregistré un revenu brut total de 558,9 millions de dollars, contre 392,9 millions de dollars un an plus tôt. L'EBITDA d'exploitation avant redevance de Keg s'est élevé à 106,5 millions de dollars, contre 84,5 millions de dollars l'année précédente. L'EBITDA d'exploitation s'est élevé à 102,6 millions de dollars, contre 84,5 millions de dollars l'année précédente. Ces augmentations sont attribuables à la hausse des ventes dans les restaurants comparables, à l'amélioration de la contribution des secteurs d'entreprise et des franchises, à l'amélioration de la contribution d'Original Joe's et à l'ajout de The Keg en février 2018, partiellement compensés par la charge de redevance de The Keg versée au Fonds de revenu des redevances de Keg. Le bénéfice avant impôts s'est élevé à 57,8 millions de dollars contre 49,1 millions de dollars il y a un an. Le bénéfice net s'est élevé à 41,0 millions de dollars ou 0,65 $ par action diluée contre 61,3 millions de dollars ou 0,99 $ par action diluée il y a un an. Le bénéfice net ajusté s'est élevé à 56,4 millions de dollars, soit 0,89 dollar par action diluée, contre 52,1 millions de dollars, soit 0,84 dollar par action diluée, l'année précédente. Pour une année complète, sur une base pro forma utilisant les résultats de l'année précédente, la fusion de The Keg ajoutera environ 23,5 millions de dollars d'EBITDA d'exploitation, ce qui donnera un EBITDA d'exploitation pro forma combiné d'environ 211,0 millions de dollars, ce qui correspond également à la fourchette d'EBITDA cible actualisée de Recipe, comprise entre 203,0 millions et 296,0 millions de dollars (sur la base de 7 % à 8 % des ventes du système). Cependant, bien que The Keg ajoute des dollars d'EBITDA, en raison des frais généraux centraux nets et des paiements de redevances au Keg Royalty Income Fund à moyen terme, la fusion de The Keg réduira la marge d'EBITDA d'exploitation de Recipe sur les ventes du système en dessous de la fourchette cible de 7 % à 8 %. La direction continuera à se concentrer sur l'amélioration de l'efficacité des actifs et l'augmentation de la base de ventes afin de faire croître l'EBITDA d'exploitation en pourcentage des ventes du système pour revenir dans la fourchette cible de 7 à 8 % d'ici 2020-2022. En tenant compte de l'impact de la fusion The Keg sur l'ensemble de l'année, la société ajoutera environ 612,0 millions de dollars aux ventes du système, ce qui portera la société à environ 3,4 milliards de dollars en 2018, par rapport à la fourchette cible initiale du PAPE de 2015 pour 2020-2022, qui était de 2,5 milliards de dollars à 3,0 milliards de dollars, et à la fourchette cible actualisée fournie en 2016 après l'acquisition de St-Hubert, qui était de 2,9 milliards de dollars à 3,7 milliards de dollars.