RE&S Holdings Limited est un propriétaire et un exploitant de points de vente de produits alimentaires et de boissons (F&B) à Singapour et en Malaisie, qui propose à ses clients une cuisine japonaise et des services de restauration. Les principales activités de la société sont la détention d'investissements et la fourniture de services de gestion aux filiales du groupe. La société a deux secteurs d'activité : Le segment des restaurants à service complet, qui propose à ses clients des services de restauration complets, c'est-à-dire des repas et des services de table, et le segment des restaurants à service rapide, des plats préparés et autres, qui propose à ses clients des services de repas rapides qu'ils peuvent commander à emporter. Ce segment comprend également la préparation de produits alimentaires japonais, tels que bento et onigiri (boulettes de riz japonaises), pour des entreprises tierces à Singapour. Ses marques comprennent notamment Kuriya Dining, Ichiban Boshi, Ichiban Sushi, Idaten Udon, Shimbashi Soba, Shabu-Go, Sushi-Go, Ichiban Bento et Yaki Yaki Bo.
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