Nestlé s'allie au français DBV pour diagnostiquer les allergies au lait
Le 31 mai 2016 à 08:38
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Zurich (awp) - Le groupe alimentaire Nestlé va collaborer avec le français DBV Technologies pour développer un patch de diagnostic destiné à identifier les allergies aux protéines de lait de vache chez les jeunes enfants, ont annoncé mardi les deux entreprises.
Selon les termes de l'accord, DBV pourra recevoir jusqu'à 100 mio EUR pour les différentes étapes de développement clinique et d'enregistrement, ainsi que de commercialisation du produit, a indiqué la société de Montrouge dans un communiqué.
DBV, qui sera responsable du développement clinique jusqu'en phase III des essais cliniques, accordera à Nestlé les droits de commercialisation au niveau mondial. En contrepartie, Nestlé Health Science effectuera un versement initial de 10 mio EUR. DBV pourra également recevoir des paiements d'étapes pour le développement et le chiffre d'affaires du produit, ainsi que des redevances "à deux chiffres sur les ventes mondiales", a précisé le groupe hexagonal.
L'allergie aux protéines de lait de vache (APLV) touche environ 2% à 3% des jeunes enfants et se traduit notamment par des eczémas, des reflux, la constipation et la diarrhée. Le patch test, prêt à l'emploi, permettra de diagnostiquer l'APLV.
"Grâce à cette complémentarité avec Nestlé Health Science, nous renforçons notre portefeuille de produits potentiellement novateurs et de haute technologie", a estimé le PDG de DBV, Pierre-Henri Benhamou, cité dans le communiqué.
Pour le directeur général de Nestlé Health Care, Greg Behar, "cette collaboration est une nouvelle étape dans notre stratégie qui consiste à faire progresser le rôle de la nutrition grâce à l'innovation scientifique".
Nestlé S.A. est le 1er groupe agroalimentaire mondial. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- boissons en poudre et liquides (26,7%) : cafés solubles (marques Nescafé et Starbucks), cafés en capsules (Nespresso), boissons chocolatées (Nesquik, Milo, etc.), boissons à base de thé (Nestea), etc. ;
- aliments pour animaux de compagnie (20,3%) : marques Purina, Friskies, Felix, etc. ;
- produits pharmaceutiques, de nutrition et de bien-être (16,4%) : compléments nutritionnels (marques Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen, etc.), produits de nutrition infantile et maternelle (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), boissons cétogènes (BrainXpert), céréales (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, etc.), etc. ;
- plats préparés et produits d'assaisonnement (12,5%) : marques Maggi, Buitoni, Stouffer's, Thomy, Lean Cuisine, Digiorno, Chef, Minor's, Hot pockets, etc. ;
- produits laitiers et crèmes glacées (11,8%) : laits en poudre, laits condensés sucrés, yaourts et crèmes desserts, crèmes glacées (marques Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême, etc.) ;
- chocolats, confiseries et biscuits (8,7%) : marques Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, etc. ;
- eaux conditionnées (3,6%) : marques Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, etc.
La répartition géographique du CA est la suivante : Suisse (1,2%), France (3,8%), Royaume Uni (3,8%), Allemagne (2,4%), Europe (12,8%), Etats-Unis et Canada (35%), Chine (5,9%), Asie et Océanie (21,4%) et Amérique latine (13,7%).
NESTLÉ S.A. 
