KUSHIKATSU TANAKA HOLDINGS CO. est une société basée au Japon, principalement active dans le secteur alimentaire. La société exploite un secteur d'activité alimentaire principalement dans la région de Kanto avec une seule marque de Kushikatsu Tanaka. Il propose également des menus et des boissons de spécialités d'Osaka comme le kasudon, le remblai de fourneau de buf, le suçage de viande, la pelle à poussière, le takoyaki, le gari shochu, les bonbons froids. Les magasins sont situés à Osaka. La société exploite également des magasins familiaux au bord des routes locales. La société ouvre plusieurs magasins par le biais de magasins gérés directement et de la méthode de la franchise.