JUMBO Group Limited inaugure son tout nouveau concept : les signatures JUMBO.
Le 19 janvier 2022 à 11:26
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JUMBO Group Limited a annoncé l'ouverture de son tout nouveau concept, JUMBO Signatures, à The Shoppes at Marina Bay Sands, l'un des plus grands centres commerciaux de luxe de Singapour, qui attire des clients ayant une passion et une expérience raffinées pour la restauration et le shopping. JUMBO Signatures est le point culminant des différents concepts de restauration du groupe, réunis sous un même toit et présentés sous la forme d'une expérience gastronomique élevée et contemporaine. Depuis près de 35 ans, le groupe satisfait les palais des habitants et des visiteurs avec des saveurs singapouriennes uniques. Les plats à base de fruits de mer frais et d'ingrédients de première qualité ont reçu de nombreuses récompenses, et le groupe a gagné sa place à la fois sur les listes de prix et dans le cœur des clients grâce à des plats emblématiques comme le crabe au piment de JUMBO Seafood, l'ormeau braisé avec sauce de première qualité de Zui Teochew Cuisine et le Bak Kut Teh Signature de NG AH SIO Bak Kut Teh. JUMBO Signatures emmène les convives vers de nouveaux sommets, en combinant les saveurs quintessentielles de concepts classiques et de plats emblématiques, et en rehaussant l'expérience culinaire de Singapour grâce à des menus de dégustation et des accords mets-vins. Le restaurant est situé au B1 de The Shoppes at Marina Bay Sands et occupe 3 326 pieds carrés, avec une capacité maximale de 76 places, dont 3 salles VIP.
Jumbo Group Limited est une société holding d'investissement basée à Singapour. Il s'agit d'une société d'alimentation et de boissons (F&B) au concept multi-dîners. Elle est engagée dans l'exploitation et la gestion de restaurants et de fabricants de produits alimentaires. La société opère à Singapour, en République populaire de Chine et à Taïwan. Ses marques comprennent JUMBO Seafood, JUMBO Signatures, NG AH SIO Bak Kut Teh, Chui Huay Lim Teochew Cuisine, Zui Yu Xuan Teochew Cuisine, Chao Ting, Kok Kee Wonton Noodle, Lau Lim Mee Pok, Singapore Seafood Republic, XINYAO et Mutiara Seafood. La société, par le biais de sa marque de style de vie Love, Afare, propose une gamme de produits comprenant des sauces emballées et des mélanges d'épices pour ses plats typiques, des en-cas, du thé et des marchandises. Elle exploite également trois points de vente Tsui Wah Hong Kong-style Cha Chaan Teng en tant que franchisé à Singapour et est copropriétaire de la marque Singapore Seafood Republic qui compte trois points de vente, opérant sous le modèle de la franchise au Japon.