Dans une lettre datée du 11 novembre adressée au ministre des finances, Jeremy Hunt, la British Beer and Pub Association (BBPA) a demandé au gouvernement de rétablir le gel des taxes sur la bière lors de l'annonce de son budget, prévue pour le 17 novembre.

"Nous avons besoin que le gel des droits sur la bière soit rétabli afin d'alléger au moins en partie la pression des coûts sur nos pubs et nos brasseurs et d'éviter de saper les mesures cruciales de réforme des droits sur l'alcool", a déclaré Emma McClarkin, directrice générale de la BBPA, dans un communiqué publié samedi.

Le gel, qui devait entrer en vigueur en février, a été annulé dans le cadre des mesures prises par M. Hunt le mois dernier pour supprimer les réductions d'impôts décidées par l'ancien Premier ministre Liz Truss et réduire sa vaste subvention à l'énergie.

La BBPA a déclaré que la flambée des prix de tous les produits, des matières premières au carburant, obligeait les entreprises à répercuter les coûts sur leurs clients au bar, le prix moyen d'une pinte ayant augmenté de 8 % par rapport à l'année dernière.

La taxe sur la production et la vente de bière dépend de la teneur en alcool de la bière.

L'organisme sectoriel a prévenu qu'un gel des droits sur la bière porterait la taxe à son niveau le plus élevé jamais atteint par le secteur, ajoutant qu'un gel permettrait de réinjecter environ 360 millions de livres (423,5 millions de dollars) dans l'industrie.

La production économique britannique s'est contractée au cours des trois mois précédant septembre, selon des données publiées vendredi, plaçant le pays au bord de ce qui pourrait être une longue récession, selon de nombreux économistes. L'inflation, quant à elle, a de nouveau atteint un taux à deux chiffres en septembre.

(1 dollar = 0,8500 livre)