Le chiffre d'affaires consolidé du Groupe s'élève à 4 421 millions d'euros pour les 9 premiers mois de l'exercice 2015-2016. La progression est de 3,3 % par rapport à l'exercice précédent.
La part du chiffre d'affaires réalisée à l'international atteint 51 % pour les 9 premiers mois de l'exercice 2015-2016, contre 49 % pour la même période de 2014-2015.
Le chiffre d'affaires des activités restauration collective et services progresse de 159 millions d'euros (+ 5,1 %) à 3 277 millions d'euros. Celui de l'activité restauration de concession est en baisse de 19 millions à 1 143 millions d'euros.
' Les performances du troisième trimestre confirment les bonnes tendances constatées depuis le début de l'année avec une croissance organique de 3,5 % sur 9 mois - hors effet des sorties volontaires de contrats qui affectent principalement la restauration collective. L'accélération de la croissance à l'international en restauration collective, notamment au Royaume-Uni et aux États-Unis, témoigne de la pertinence de notre stratégie de développement ' a déclaré Philippe Salle, président-directeur général d'Elior Group.
Le Groupe confirme ses perspectives pour l'ensemble de l'exercice. Il vise une croissance organique supérieure ou égale à 3 % hors effet des sorties volontaires de contrats dont l'impact sera inférieur à 200 points de base.
La direction s'attend à un taux de marge d'EBITDA supérieur ou égal à 8,6 %, représentant une amélioration d'au moins 20 points de base par rapport à l'exercice 2014-2015 - hors effet dilutif de l'acquisition de Preferred Meals.
Enfin, le groupe vise une croissance significative du résultat net par action et du résultat net par action ajusté.
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Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).