ELIOR (+7,74% à 3,56 euros)
Le spécialiste de la restauration collective, qui publiera ses chiffres définitifs le 25 novembre, a dévoilé ce matin un chiffre d'affaires préliminaire de 3,967 milliards d'euros. C'est à la fois mieux que les 3,92 milliards qu'espérait LCM et que les 3,879 milliards attendus par le consensus.