BrewBilt Manufacturing Inc. a annoncé la nouvelle installation d'une salle de brassage de 15 litres à San Antonio, au Texas, pour Dorcol Distilling & Brewing Co. qui produit des spiritueux fins, des cocktails artisanaux et des ales artisanales connues sous le nom de Kinsman Rakia et Highwheel. DORCOL a reçu un Critics' Choice Award pour le meilleur spiritueux/bière fabriqué localement et Kinsman Apricot Rakia a été nommé le brandy américain le mieux noté en 2014 lors des championnats mondiaux des spiritueux du Beverage Testing Institute à Chicago. La médaille d'or de 90 points a également égalé la meilleure note jamais attribuée à un spiritueux texan.

La distillerie est devenue une destination, présentant des spiritueux primés, des cocktails artisanaux, des artistes musicaux locaux et des expositions d'art.