Indicateurs alternatifs de performance 2021

Dans ses rapports annuels, semestriels et ses publications destinées aux inves- tisseurs et analystes financiers, Bell Food Group utilise des indicateurs alternatifs de performance qui ne sont pas définis selon les recommandations relatives à la présentation des comptes (Swiss GAAP RPC). Le conseil d'administration et la direction générale du groupe considèrent en effet que ceux-ci fournissent des informations éloquentes et pertinentes sur la performance opérationnelle et fi- nancière du groupe. Ces paramètres pourraient néanmoins ne pas être directement comparables avec des chiffres-clés similaires d'autres entreprises. Dans le présent document, les indicateurs alternatifs de performance utilisés par Bell Food Group sont expliqués et mis en parallèle avec des indices Swiss GAAP RPC.

Indicateurs alternatifs de performance Bell Food Group 2021

Performance

Évolution des ventes et compte de résultat

Bell Food Group présente l'évolution du volume des ventes ainsi que certains postes du compte de résultat en les comparant aux chiffres de l'année précédente :

Effets de change

Bell Food Group détermine les effets de change en convertissant les chiffres de l'année précédente en CHF aux cours moyens en vigueur actuellement. La différence par rapport aux valeurs en CHF de l'année précédente correspond aux effets de change.

Effets anorganiques

Les acquisitions et désinvestissements, concernant des entreprises entières ou partielles, sont regroupés parmi les effets anorganiques. Les influences d'acquisitions se rapportant à la période actuelle sont présentées séparément. Dans le cas de désinvestissements, les chiffres de l'année précédente sont ajustés en conséquence. Cette correction s'effectue au prorata à la date d'acquisition ou de désinvestissement.

Évolution organique

L'évolution organique désigne la modification par rapport à l'année précédente après correction des effets de change et anorganiques. L'évolution des taux de change est sans incidence sur les volumes des ventes. De ce fait, l'évolution organique n'est corrigée que des effets anorganiques. Exprimée en pourcentage, l'évolution organique est calculée sur la base des chiffres présentés l'année précédente.

en mio kg

dont :

Effets de

2021

2020

change

anorganique

organique

Volumes des ventes

537.6

526.7

10.9

-

-5.7

16.5

en % par rapport

à 2020

2.1 %

3.1 %

en mio CHF

dont :

Effets de

2021

2020

change

anorganique

organique

Chiffre dʼaffaires

4 201.0

4 074.3

126.7

12.4

-18.0

132.3

en % par rapport

à 2020

3.1 %

3.2 %

Produits nets des

livraisons et des

prestations

4 151.6

4 019.4

132.1

12.0

-17.0

137.2

en % par rapport

à 2020

3.3 %

3.4 %

Les effets anorganiques suivants sont pris en compte :

2021 : aucune acquisition ou vente dʼentreprise nʼa été réalisée au cours de 2021. Les effets anorganiques résultent de la vente de l'usine l'année précédente.

2020 : vente de l'usine de production de Perbál en Hongrie à la fin octobre 2020.

2

Volumes des ventes

Les volumes des ventes sont exprimés en kilos et correspondent aux quantités écoulées.

Chiffre dʼaffaires

Le chiffre d'affaires correspond au produit brut des livraisons et des prestations, sans autre chiffre d'affaires et avant déduction de diminutions des produits.

en mio CHF

2021

2020

Chiffre dʼaffaires

4 201.0

4 074.3

Autre chiffre d'affaires

60.8

55.6

Diminution des produits

-110.2

-110.4

Produits nets des livraisons et des prestations

4 151.6

4 019.4

Totaux intermédiaires dans le compte de résultat

Divers sous-totaux du compte de résultat ne sont pas spécifiés dans les recommandations relatives à la présentation des comptes (Swiss GAAP RPC) comme faisant partie du compte de résultat selon la méthode des charges par nature et sont de ce fait définis ci-dessous :

Résultat brut d'exploitation

Le résultat brut d'exploitation est calculé sur la base des produits nets des livraisons et des prestations, moins les charges de matières premières et de matières consommables, variations des stocks comprises.

EBITDA

L'EBITDA est le résultat d'exploitation avant intérêts, impôts et amortissements.

EBIT

L'EBIT, qui correspond au résultat d'exploitation avant intérêts et impôts, est l'un des para- mètres centraux de la gestion de Bell Food Group.

EBT

L'EBT exprime le bénéfice de l'entreprise avant impôts.

Marges

Les marges sont calculées en pourcentage des produits nets des livraisons et des prestations.

2021

2020

en mio CHF

en %

en mio CHF

en %

Produits nets des livraisons

et des prestations

4 151.6

100.0 %

4 019.4

100.0 %

Résultat brut d'exploitation

1 616.0

38.9 %

1 550.0

38.6 %

EBITDA

325.7

7.8 %

315.7

7.9 %

EBIT

162.4

3.9 %

155.6

3.9 %

EBT

154.1

3.7 %

147.0

3.7 %

Bénéfice de l'exercice

127.4

3.1 %

118.6

3.0 %

3

Indicateurs alternatifs de performance Bell Food Group 2021

Chiffres ajustés dans le compte de résultat : EBITDA, EBIT, bénéfice de l'exercice

Afin de permettre une meilleure comparabilité, l'EBITDA, l'EBIT et le bénéfice de l'exercice sont ajustés si des effets uniques sont intervenus au cours d'une période.

Effets uniques

Des charges ou produits qui font partie du résultat d'exploitation mais n'interviennent que rare- ment sont considérés comme des effets uniques dans les comptes de Bell Food Group. Afin de permettre une meilleure comparabilité avec d'autres entreprises et périodes, ces effets uniques sont corrigés. Les conséquences fiscales des effets uniques ne sont pas ajustées.

+ Charges/- Produits

Frais de restructuration du site Eisberg de Villigen

Coûts spéciaux pour les affaires judiciaires

Influence EBITDA

Correction de valeur Immobilisations corporelles

Influence EBIT

Dissolution d'impôts différés

Influence bénéfice de l'exercice

2021

en mio CHF

% du produit net

EBITDA exprimé

325.7

7.8 %

EBITDA ajusté

326.8

7.9 %

EBIT exprimé

162.4

3.9 %

EBIT ajusté

164.5

4.0 %

Bénéfice de l'exercice exprimé

127.4

3.1 %

Bénéfice de l'exercice ajusté

129.5

3.1 %

20212020

en mio CHF

en mio CHF

+1.1-

  • +3.0

+1.1+3.0

+1.0+1.8

+2.1+4.8

  • -5.8

+2.1-1.0

2020

en mio CHF

% du produit net

315.77.9 %

318.77.9 %

155.63.9 %

160.44.0 %

118.63.0 %

117.72.9 %

4

Structure du capital

Engagements financiers nets/ratio d'endettement net

Les engagements portant intérêts sont appelés dettes financières ou passifs financiers et peuvent être de nature à court ou long terme. Lorsque les liquidités et les titres à court terme sont déduits des engagements financiers, il en résulte les engagements financiers nets (Net Debt).

Les engagements financiers nets divisés par l'EBITDA donnent le ratio d'endettement net (Net

Debt Ratio).

en mio CHF

2021

2020

+ Engagements financiers à court terme

195.0

5.8

+ Engagements financiers à long terme

672.7

862.8

Engagements financiers

867.7

868.7

- Liquidités

-185.3

-178.5

- Titres

-1.9

-2.0

Engagements financiers nets

680.5

688.1

EBITDA exprimé

325.7

315.7

Net Debt Ratio exprimé

2.1

2.2

EBITDA ajusté

326.8

318.7

Net Debt Ratio ajusté

2.1

2.2

Ratio de fonds propres

Le rapport entre le total des fonds propres et le total du bilan indique le ratio de fonds propres. Dans le rapport financier de Bell Food Group, le total des fonds propres est également désigné par le terme d'« autofinancement ». Le ratio de fonds propres est également appelé degré d'auto-­ financement.

en mio CHF

2021

2020

Fonds propres avant part de tiers au capital

1 413.9

1 364.9

Part de tiers au capital

0.2

0.2

Fonds propres

1 414.1

1 365.1

Total du bilan

2 798.3

2 744.9

Ratio de fonds propres

50.5 %

49.7 %

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Bell Food Group AG published this content on 11 February 2022 and is solely responsible for the information contained therein. Distributed by Public, unedited and unaltered, on 11 February 2022 04:37:02 UTC.