Les marchés à terme du maïs et du soja ont bondi lorsque les nouvelles perspectives de récolte du ministère américain de l'agriculture (USDA) ont été inférieures aux attentes du marché, ce qui a permis aux prix de se redresser par rapport à leurs plus bas niveaux en trois et deux ans respectivement.
"Il ne s'agit pas d'un changement de paradigme, mais de baisses suffisantes pour rendre certains vendeurs à découvert nerveux", a déclaré Charlie Sernatinger, analyste chez Marex Capital. "Il semble que le marché devrait continuer à se redresser aujourd'hui.
Malgré les réductions de production, la baisse de la demande d'exportation pour les deux cultures devrait laisser des stocks importants pour les utilisateurs finaux nationaux, notamment les fabricants d'aliments pour le bétail et de biocarburants.
Les contrats à terme sur le soja du Chicago Board of Trade, qui ont atteint leur plus bas niveau en deux ans dans la nuit, ont bondi de 2,9 % après la publication du rapport mensuel de l'USDA sur les estimations de l'offre et de la demande mondiales de produits agricoles, et sont en passe de réaliser leur plus forte hausse quotidienne depuis trois mois.
Le rapport évalue la récolte de maïs à 15,064 milliards de boisseaux et la récolte de soja à 4,104 milliards de boisseaux. Il estime les rendements moyens à 173,0 boisseaux par acre pour le maïs et à 49,6 boisseaux par acre pour le soja.
Si elle se concrétisait, la récolte de maïs resterait la troisième plus importante jamais enregistrée.
Les analystes s'attendaient à ce que le rapport indique une récolte de maïs de 15,101 milliards de boisseaux avec un rendement moyen de 173,5 boisseaux par acre, et une récolte de soja de 4,134 milliards de boisseaux sur la base d'un rendement moyen de 49,9 boisseaux par acre.
Des rapports anecdotiques faisant état de récoltes plus importantes que prévu dans le Midwest au cours des dernières semaines ont fait craindre que l'USDA ne revoie à la hausse ses prévisions de production, ce qui a contribué à la réaction du marché.
"Des rumeurs circulaient selon lesquelles l'USDA pourrait augmenter les rendements au lieu de les diminuer", a déclaré Jim Gerlach, président d'AC Trading. (Informations complémentaires fournies par Julie Ingwersen et Tom Polansek ; rédaction de Jan Harvey)
