Les contrats à terme sur le maïs américain ont rebondi jeudi grâce à des achats d'aubaine après avoir atteint un plus bas de deux ans et demi en début de séance, tandis que le soja a progressé de 3 %, les opérateurs se concentrant à nouveau sur les conditions météorologiques incertaines des cultures et les inquiétudes concernant les approvisionnements, ont indiqué les analystes.

La baisse du dollar a stimulé le blé ainsi que le maïs et le soja, rendant les céréales américaines plus compétitives à l'échelle mondiale. Le billet vert est tombé à son niveau le plus bas depuis avril 2022, dans l'espoir que le ralentissement de l'inflation américaine persuade la Fed de suspendre ses hausses de taux après ce mois.

Le maïs de décembre du Chicago Board of Trade s'est établi en hausse de 16-3/4 cents à 5,00-1/2 dollars le boisseau, se redressant après une chute à 4,81 dollars, le niveau le plus bas sur un graphique continu du contrat de maïs le plus actif depuis janvier 2021.

Le soja de référence de novembre a terminé en hausse de 42 cents, soit 3,2%, à 13,69-3/4 dollars le boisseau et le blé de septembre a terminé en hausse de 7 cents à 6,39-3/4 dollars le boisseau.

Les contrats à terme sur le maïs et le soja se sont redressés le lendemain d'une vente qui avait eu lieu lorsque le ministère américain de l'agriculture avait prévu des récoltes massives pour les deux cultures cette année, malgré les conditions de sécheresse qui ont stressé les plantes pendant les premiers stades de leur développement.

Jeudi, les opérateurs considéraient que les cultures aux États-Unis, deuxième exportateur mondial de maïs et de soja, étaient encore exposées à des semaines de risques météorologiques.

"Nous avons encore du chemin à parcourir dans la saison de croissance", a déclaré Terry Linn, analyste chez Linn & Associates à Chicago, ajoutant que les approvisionnements en soja restent particulièrement précaires, compte tenu de la baisse des plantations américaines cette année.

"Le commerce reconnaît que nous n'avons pas de marge de manœuvre pour les rendements (de soja) maintenant. Il y a un risque, et il est orienté à la hausse", a déclaré M. Linn.

Il a noté que l'USDA a confirmé jeudi les ventes privées de 315 704 tonnes métriques de soja américain de la nouvelle récolte au Mexique.

Certaines parties du nord-ouest du Midwest devraient rester sèches au cours de la semaine à venir, alors que la période de croissance clé pour le soja se poursuit en août.

"Les rapports de l'USDA n'ont généralement pas d'effets durables, ce qui laisse penser que le marché va se concentrer sur les conditions météorologiques et les progrès de la récolte", a déclaré la société de courtage Copenhagen Merchants.

Les négociants en blé ont continué à surveiller les conditions de sécheresse pour le blé de printemps en Amérique du Nord, les résultats de la récolte du blé d'hiver dans l'hémisphère nord et les négociations visant à sauver un couloir d'exportation de la mer Noire de l'Ukraine que la Russie menace d'abandonner la semaine prochaine. (Reportage de Julie Ingwersen à Chicago, Gus Trompiz à Paris et Naveen Thukral à Singapour, avec l'aide de David Gregorio et Matthew Lewis)