Gerber a gagné des parts de marché en produisant des préparations pour répondre à la demande accrue pendant la pénurie, causée par des problèmes de chaîne d'approvisionnement et la fermeture d'une usine d'Abbott Laboratories dans le Michigan, a déclaré M. Malkani jeudi dernier lors d'un événement médiatique au siège social américain de Nestlé à Arlington, en Virginie.

La marque Nestlé, qui fabrique la gamme de préparations pour nourrissons Good Start, a maintenant une part de marché d'environ mi-9%, a déclaré Malkani. Avant la crise, sa part de marché était d'environ 8,5 %, a-t-il dit.

"Nous avons besoin que le marché se rééquilibre", a-t-il dit.

La disponibilité des préparations en poudre pour bébés, qui représentent la majeure partie du marché, s'est améliorée dans les rayons des magasins, avec environ 79 % en stock au 4 septembre, selon le fournisseur de données IRI. Elle avait atteint un niveau aussi bas que 69 % à la mi-juillet, selon IRI.

Pour atténuer la pénurie, le gouvernement américain et la Food and Drug Administration ont facilité l'entrée dans le pays des cargaisons en provenance de l'étranger pour les fabricants.

Gerber a "élagué" les préparations pour nourrissons fantaisie au début de la crise pour se concentrer sur celles qui sont le plus nécessaires, a-t-il dit.

Nestlé a également acheminé par avion aux États-Unis des préparations pour nourrissons en provenance d'Europe.

Les principaux détaillants américains, dont Walmart Inc et Target Corp, ont tous deux déclaré le mois dernier avoir constaté une amélioration de l'approvisionnement en lait maternisé. Target a déclaré qu'il rationnait encore le produit en ligne et en magasin.