En 2023, la production américaine de maïs devrait atteindre le niveau record de 15,226 milliards de boisseaux et celle de soja le niveau le plus bas depuis quatre ans, à savoir 4,127 milliards de boisseaux. Dans les deux cas, il s'agit d'une baisse négligeable par rapport aux projections antérieures, mais ce n'est pas ce qui se passe généralement le jour de la publication du rapport.
La récolte américaine de maïs en janvier a été inférieure aux prévisions de novembre pendant sept des dix dernières années, avec une réduction moyenne de 1,1 %. La récolte de soja a été inférieure dans six des dix dernières années, avec une baisse moyenne de 1,2 %.
L'idée traditionnelle selon laquelle les petites récoltes diminuent ne s'applique pas nécessairement ici, car les récoltes de maïs et de soja les plus importantes et les plus faibles de la décennie ont été soumises aux réductions de janvier. Les augmentations moyennes des récoltes à partir de novembre ont été relativement plus faibles, avec des ajustements inférieurs à 0,5 %.
Les rendements de maïs et de soja aux États-Unis ont augmenté en novembre après une rare série de trois mois de réductions, mais il n'y a pas de corrélation entre les augmentations de novembre et les résultats de janvier.
Les stocks trimestriels de céréales aux États-Unis au 1er décembre font également partie des données publiées vendredi. Les analystes estiment que les stocks de maïs au 1er décembre sont au plus haut depuis cinq ans, que les stocks de soja sont au plus bas depuis trois ans et que les stocks de blé sont au plus haut depuis trois ans.
Pour le maïs et le blé, quatre des cinq dernières années ont été marquées par une hausse des stocks au 1er décembre, tandis que quatre des cinq dernières années ont été marquées par une baisse des stocks de soja. Les cas baissiers pour le maïs et le blé ont eu lieu respectivement en 2021 (pour les stocks du 1er décembre 2020) et en 2018, et le résultat haussier pour le soja a eu lieu l'année dernière.
Le commerce surveillera également les mises à jour potentielles de la demande vendredi. Au 4 janvier, les ventes à l'exportation de maïs américain pour 2023-24 représentaient 57 % des estimations de l'USDA pour l'ensemble de l'année, ce qui est proche ou légèrement supérieur à la moyenne pour cette date. Les ventes de soja ont couvert 77 % de l'objectif de l'USDA, soit un peu moins que le rythme habituel.
L'USDA a augmenté les exportations de maïs américain pour 2023-24 lors des deux dernières mises à jour, mais n'a pas touché aux exportations de soja depuis octobre.
BLÉ D'HIVER
Les négociants estiment que les semis de blé d'hiver aux États-Unis pour la récolte 2024 sont en baisse de près de 3 % par rapport à l'année dernière, à 35,8 millions d'acres, ce qui constituerait facilement la deuxième plus grande superficie en huit ans, après l'année dernière.
Toutefois, on pourrait plaider pour une baisse encore plus importante, étant donné que les prix du blé américain au moment des semis à l'automne dernier étaient inférieurs d'environ 25 % à ce qu'ils étaient au début de l'année 2023. Cette baisse est proche des maximums historiques, et la plupart des années où les prix ont fortement baissé ont également précédé certaines des plus importantes baisses de superficie.
Depuis quatre ans, les analystes sous-estiment les semis de blé d'hiver en janvier, mais ils ont presque exclusivement surestimé les superficies au cours des deux décennies précédentes. L'année dernière, les emblavures de blé ont été étonnamment supérieures de 7 % aux prévisions, ce qui constitue le résultat le plus négatif de ce millénaire.
Les contrats à terme sur le blé de Chicago et de Kansas City ont en fait terminé à la hausse le jour du rapport de janvier de l'année dernière, aidés par des stocks trimestriels étonnamment faibles. Cependant, il y a un an, les inquiétudes concernant les conditions météorologiques étaient grandes, en raison de la sécheresse persistante, de l'état lamentable des cultures et d'un phénomène La Nina provoquant des conditions météorologiques sèches.
Le blé d'hiver se porte beaucoup mieux cette année. Par exemple, dans le Kansas, principal producteur, 43 % des cultures étaient jugées bonnes à excellentes à la fin du mois de décembre, contre 32 % à la fin du mois de novembre. À titre de comparaison, ce pourcentage n'était que de 19 % à la fin de l'année 2022.
Le régime climatique El Nino actuel a été favorable ces derniers temps aux cultures dans les plaines méridionales. Depuis cette semaine, environ 23 % du Kansas ne connaît pas la sécheresse, ce qui représente la proportion la plus importante depuis 18 mois. Karen Braun est analyste de marché pour Reuters. Les opinions exprimées ci-dessus sont les siennes.
