Les contrats à terme de cacao sur l'ICE ont atteint leur plus haut niveau depuis 46 ans vendredi, gagnant 4% en une semaine, alors que la production plus faible que prévu au Ghana a contribué à réduire l'offre mondiale.

COCOA

* Le cacao de décembre à Londres a gagné 73 livres, soit 2,5 %, à 3 050 livres la tonne métrique, après avoir atteint son plus haut niveau depuis 1977, à 3 053 livres.

* Le marché a régulièrement atteint de nouveaux sommets en 46 ans depuis la fin du mois de juin, soutenu par le resserrement de l'offre alors que les problèmes de récolte en Afrique de l'Ouest contribuent à un déficit mondial substantiel attendu pour la saison 2022/23 en cours (octobre/septembre).

* La production de cacao du Ghana devrait être inférieure d'environ 11 % à l'objectif de 750 000 tonnes métriques pour la saison 2022/2023 en cours.

* Nous prévoyons que le marché reviendra à une position plus ou moins équilibrée en 2023/24, mais nous notons que les risques liés à ce point de vue sont actuellement orientés à la baisse en raison des risques de production avant les principales récoltes d'Afrique de l'Ouest", a déclaré BMI, une unité de Fitch Solutions, dans un rapport.

* Un sondage Reuters réalisé auprès de négociants et d'analystes à la fin du mois d'août prévoyait un déficit de 173 000 tonnes métriques pour la saison 2023/24.

* Le cacao de décembre à New York a augmenté de 42 dollars, soit 1,2 %, pour atteindre 3 654 dollars la tonne.

SUCRE

* Le sucre blanc d'octobre a baissé de 6,50 dollars, soit 0,9%, à 726,80 dollars la tonne, après avoir atteint son plus haut niveau en 12 ans à 753,10 dollars en début de semaine.

* Le prix de l'édulcorant est influencé par les inquiétudes concernant les perspectives d'approvisionnement en Inde, l'un des principaux producteurs mondiaux.

* Le sucre brut d'octobre a baissé de 0,37 cent, soit 1,4 %, à 26,31 cents la livre, après avoir atteint un sommet de plus de quatre mois à 27,10. Le contrat a gagné 1,9 % au cours de la semaine.

* Citi a déclaré que son équipe chargée des matières premières "reste haussière sur le sucre ICE à court et moyen terme", en raison des problèmes météorologiques en Asie.

CAFÉ

* Le café arabica de décembre a baissé de 1,15 cents, soit 0,8%, à 1,4865 dollar la livre, après avoir touché un plus bas de trois semaines à 1,4805 dollar. Le contrat a perdu 2,1% sur la semaine.

* Les négociants ont déclaré que le marché restait techniquement faible, malgré une réduction continue des stocks d'arabica certifiés de l'ICE.

stocks certifiés d'arabica de l'ICE

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* Le café robusta de novembre a peu varié à 2407 dollars la tonne. Il a perdu 3% au cours de la semaine. (Reportage de Marcelo Teixeira, Maytaal Angel et Nigel Hunt ; Rédaction de Shweta Agarwal, David Evans et Shailesh Kuber)