SHANGHAI, 11 janvier (Reuters) - Les Bourses chinoises ont ouvert en baisse lundi après une semaine de turbulences qui les ont vu perdre près de 10% et la publication pendant le week-end d'une statistique traduisant la faiblesse de l'inflation chinoise et une nouvelle baisse des prix à la production en décembre.

Après un rebond vendredi, au lendemain de l'annonce par les autorités boursières chinoises de la suspension des coupe-circuits entrés en vigueur quelques jours plus tôt, l'indice CSI300 des principales valeurs cotées à Shanghai et Shenzhen a redémarré la semaine en recul de 1,7% à 3.303,12 points, et le composite de Shanghai cédait lui aussi 1,7% à 3.131,85 points.

L'indice Hang Seng de Hong Kong perdait 2,2% à 19.997,42 points.

Dans le même temps, le yuan se raffermissait, la Banque populaire de Chine ayant, pour la seconde séance consécutive, relevé le cours pivot de la monnaie chinoise en le portant avant l'ouverture des marchés à 6,5626 pour un dollar contre 6,5636 précédemment et 6,5938 en clôture vendredi.

Le yuan onshore a ouvert à 6,5950 et s'échangeait à 6,5884 peu après l'ouverture, tandis que le yuan offshore s'échangeait à 6,6812.

(Nathaniel Taplin; Tangi Salaün pour le service français) )