La France a ordonné qu'une troisième dose de vaccin contre la grippe aviaire soit appliquée sur les canards dans les zones les plus à risque, citant de "nouvelles preuves scientifiques", afin d'éviter une recrudescence des foyers, a déclaré le ministère de l'agriculture mercredi.

La France a relevé le niveau de risque de la grippe aviaire de "modéré" à "élevé" mardi, après la détection de nouveaux cas de la maladie, ce qui a contraint les élevages de volailles à garder les oiseaux à l'intérieur.

"De nouveaux éléments scientifiques nous ont conduits à adapter le protocole de vaccination afin de garantir la meilleure protection possible des animaux et d'éviter toute épizootie", a déclaré le ministère dans un communiqué.

"Pour cela, un protocole à trois doses sera appliqué à partir de (cette semaine) jusqu'au 15 mars 2024 dans les zones identifiées à risque et ciblant les canards mulards", a-t-il ajouté.

Les canards mulards sont utilisés pour le foie gras.

Quatre foyers d'influenza aviaire hautement pathogène, communément appelée grippe aviaire, ont été détectés.

depuis le 27 novembre

Les premiers de cet automne, dont trois en Bretagne, dans l'ouest de la France, et un dans la Somme, dans le nord de la France, ont été détectés depuis le 27 novembre.

Tous ces cas concernaient des élevages de dindes. Aucun foyer n'a été signalé chez les canards jusqu'à présent.

Au 19 novembre, 6,9 millions de canards avaient reçu une première injection de vaccin contre la grippe aviaire et 3,6 millions en avaient reçu deux, selon le ministère.

L'entreprise allemande Boehringer Ingelheim, qui

avait été sélectionné

pour produire le vaccin, n'était pas immédiatement disponible pour commenter.

Bien que la grippe aviaire soit inoffensive dans les aliments, sa propagation préoccupe les gouvernements et l'industrie avicole en raison des ravages qu'elle peut causer dans les troupeaux et du risque de transmission à l'homme.

La propagation du virus a entraîné l'abattage de centaines de millions d'oiseaux dans le monde ces dernières années. Il frappe généralement en automne et en hiver et s'est propagé dans de nombreux pays européens au cours des dernières semaines. (Reportage de Sybille de La Hamaide, rédaction de Dominique Vidalon et Louise Heavens)