Yoshitsu Co. Ltd. a annoncé qu'elle prévoyait de lancer de nouvelles activités sur le marché des sauces, vinaigrettes et condiments. Pour démontrer son ambition d'expansion commerciale et sa stratégie de développement, la société a décidé de changer le nom de son entité opérationnelle de Tokyo Lifestyle Co.

Ltd. à Kaika International Co. Ltd. En plus de fournir des produits de consommation pour la maison et la santé, la société prévoit d'explorer la possibilité de proposer des sauces, des vinaigrettes et des condiments dans ses magasins au Japon d'ici la fin de 2022. Le marché des sauces, vinaigrettes et condiments a montré un potentiel de croissance important, selon Statista, le fournisseur de données allemand.

Statista prévoit que les recettes de ce marché au Japon s'élèveront à 21,44 milliards USD en 2022, et qu'elles devraient croître à un taux de croissance annuel composé, ou TCAC, de 1,48 % de 2022 à 2027. Par rapport aux chiffres de la population totale, le revenu du marché des sauces et condiments au Japon par personne devrait s'élever à 170,80 USD en 2022, selon Statista, qui prévoit en outre que le volume du marché des sauces et condiments au Japon devrait atteindre 7 772,8 kg d'ici 2027, le volume moyen par personne pour le marché des sauces et condiments au Japon devant s'élever à 59,4 kg en 2022.