TopGum Ltd. lance Gummiccinoo, sa nouvelle gamme de délicieux chewing-gums à haute teneur en caféine. Ce produit marque la première utilisation de la nouvelle technologie de microencapsulation exclusive de TopGum, conçue pour rehausser la saveur et stimuler l'absorption. Les gommes fonctionnelles sont infusées avec un extrait de grains de café robusta (Coffea robusta) qui capture parfaitement l'arôme, la saveur et la couleur authentiques du café.

Le système d'administration des gommes a conquis le marché des nutraceutiques, les études montrant que les gommes sont en passe de devenir le moyen préféré des Américains pour prendre des compléments alimentaires. Selon Innova Market Insights, les lancements de suppléments sous forme de gommes ont augmenté de 54 % au cours de la période de cinq ans allant de 2017 à 2022 au niveau mondial. Il s'agit donc de l'un des segments de compléments à la croissance la plus rapide.

Pour sa nouvelle gamme de café, TopGum propose un choix de trois saveurs populaires et prêtes à l'emploi : espresso, cappuccino et moka. La clientèle mondiale de TopGum, qui comprend les principales entreprises de produits alimentaires et de compléments alimentaires, peut personnaliser la matrice Gummiccino en ajustant le dosage, l'arôme, la couleur, la forme et la taille. En plus d'offrir une expérience sensorielle complète du café, les gommes de TopGum fournissent une véritable dose fonctionnelle de caféine : Chaque portion de deux gommes au café contient 40 mg de caféine, ce qui équivaut à un espresso standard.

Cela en fait une alternative attrayante et pratique pour les 74 % d'Américains qui boivent du café quotidiennement1. Il s'adresse également aux consommateurs qui ont simplement besoin d'un regain d'énergie rapide. L'entreprise prévoit d'exploiter sa technologie TopCaps pour formuler d'autres produits innovants à base de gommes qui répondent aux besoins spécifiques des consommateurs.

Ces projets seront dirigés par Evgenia Lozinsky, récemment nommée à la tête de la R&D, qui était auparavant PDG de PharmItBe. TopGum met en place une usine de microencapsulation spécialisée en Israël afin de mettre sa technologie de pointe à la disposition du marché mondial à grande échelle. Cette nouvelle gamme vient s'ajouter au catalogue de gommes enrichies en nutraceutiques de TopGum, qui sont commercialisées sous marque de distributeur.

L'entreprise propose également des formulations personnalisées aux marques formulant des gommes avec leurs propres ingrédients. Grâce au service de TopGum, les marques peuvent profiter de la croissance du marché des gommes plus rapidement que si elles devaient réinventer la technologie elles-mêmes.