La Toque Angevine annonce un projet de regroupement de l'ensemble de ses activités sandwichs sur son site principal de Segré (Maine-et-Loire).

La société emploie actuellement 519 salariés dont 416 sur son site de Segré, en Maine-et- Loire, qui produit des pizzas et des sandwichs, et 103 sur son site de Courcouronnes, dans l'Essonne, qui ne produit que des sandwichs.

' Malgré tous les efforts entrepris, cette baisse des prix couplée à la hausse des matières premières, a été à l'origine de pertes d'exploitation croissantes dont le cumul atteint près de 22 millions d'euros sur les trois derniers exercices ' indique le groupe.

' Le projet prévoit la création de 103 postes sur le site de Segré correspondant aux 103 postes du site de Courcouronnes, de manière à ce que chacun puisse conserver son emploi dans l'entreprise '.

La Toque Angevine prévoirait la mise en oeuvre d'un Plan de Sauvegarde de l'Emploi pour les salariés refusant ce transfert. Ce plan mettra l'accent sur les mesures qui favorisent le reclassement et la formation.

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