Kura Sushi USA, Inc. présente ses résultats financiers non audités pour le premier trimestre fiscal clos le 30 novembre 2019 ; réitère ses prévisions financières pour l'ensemble de l'exercice 2020.
Le 08 janvier 2020 à 22:05
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Kura Sushi USA, Inc. a publié des résultats financiers non vérifiés pour le premier trimestre fiscal clos le 30 novembre 2019. Le chiffre d'affaires total a augmenté de 30 % pour atteindre 17,4 millions de dollars, contre 13,42 millions de dollars pour le premier trimestre de 2019. La croissance des ventes des restaurants comparables a augmenté de 7,9 %. La perte d'exploitation a été de 1,4 million de dollars, contre une perte de 0,4 million de dollars au premier trimestre de 2019. La perte nette a été de 1,2 million de dollars, soit 0,15 $ par action de base et diluée de catégorie A et de catégorie B, comparativement à une perte nette de 0,4 million de dollars, soit 0,08 $ par action de base et diluée de catégorie A et de catégorie B au premier trimestre de 2019. La contribution au niveau des restaurants a été de 3,0 millions de dollars, contre 2,5 millions de dollars au premier trimestre de 2019. Pour l'ensemble de l'exercice 2020, la société réitère les hypothèses annuelles suivantes : ventes totales entre 84 millions et 87 millions de dollars ; croissance des ventes comparables des restaurants entre 2 % et 4 % ; marge de contribution au niveau des restaurants entre 20,5 % et 21,5 %.
Kura Sushi USA, Inc. (Kura Sushi) est un restaurant japonais utilisant la technologie. Kura Sushi sert de la cuisine japonaise par le biais d'un modèle de service de sushi. Le menu de Kura Sushi comprend des nigiri, des rouleaux, des hand roll, des gunkan, des accompagnements, des nouilles et des desserts. Ses nigiri comprennent de l'anguille saisie avec du fromage à la crème au miso, du germon otoro, du saumon ponzu à l'ail, du saumon toro et de la sériole. Les rouleaux comprennent le rouleau chenille, l'ikura norimaki, le rouleau arc-en-ciel et le rouleau crevette-avocat. Les rouleaux chauds comprennent le rouleau à l'avocat, le rouleau au thon épicé, le rouleau à l'anguille (papier de soja) et le rouleau aux légumes (papier de soja). Ses gunkan comprennent de l'ikura (ufs de saumon), de la vraie chair de crabe et du thon yukhoe. Les accompagnements comprennent des boulettes de poulet gyoza, des takoyaki frits, des tempura de crabe à carapace molle et de la joue de sériole. Ses nouilles comprennent des udon au buf, des ramen shoyu et des ramen tonkotsu. Ses desserts comprennent la pastèque, la glace à la vanille et le melon d'eau. La société exploite plus de 54 restaurants dans 15 États et à Washington, dans le district de Columbia.
Kura Sushi USA, Inc. présente ses résultats financiers non audités pour le premier trimestre fiscal clos le 30 novembre 2019 ; réitère ses prévisions financières pour l'ensemble de l'exercice 2020.