Huon Aquaculture Group Limited est une entreprise australienne qui se consacre à l'éclosion, à l'élevage, à la transformation, à la vente et à la commercialisation du saumon de l'Atlantique et de la truite de mer. Ses segments comprennent le marché intérieur et le marché d'exportation. La société propose une gamme de produits allant du poisson frais entier au saumon fumé sur les marchés australiens. Sa gamme de produits comprend Salmon to Go, Premium, Reserve et Chef Series. Elle propose le petit-déjeuner, le dîner, le déjeuner, la truite de mer, la sélection de réserve, le fumé à froid et les collations. Ses produits sont présents dans les magasins et les supermarchés à travers l'Australie. Ses filiales comprennent Huon Aquaculture Company Pty Ltd, Springs Smoked Seafoods Pty Ltd, Springfield Hatcheries Pty Ltd, Huon Ocean Trout Pty Ltd, Huon Shellfish Co Pty Ltd, Huon Salmon Pty Ltd, Huon Smoked Seafoods Pty Ltd, Huon Smoked Salmon Pty Ltd, Huon Seafoods Pty Ltd, Huon Tasmanian Salmon Pty Ltd, Springs Smoked Salmon Pty Ltd, Southern Ocean Trout Pty Ltd, Morrison's Seafood Pty Ltd et Meadowbank Hatchery Pty Ltd.
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